TAJNI SASTOJAK MEDITERANSKE ISHRANE: Ona je najzdravija na svetu!

Ishrana koja se zasniva na voću, povrću, ribi, orašastim plodovima i maslinovom ulju, bez previše mesa i mlečnih proizvoda pozitivno utiče na brojne aspekte ljudskog organizma 

Od brojnih dobrobiti za zdravlje srca do mogućeg smanjenja rizika od određenih vrsta raka, mediteranska ishrana je jedan od najukusnijih načina za put do dobrog zdravlja.

Jedna od glavnih prednosti ove ishrane je činjenica da su najzastupljenije namirnice voće, sveže povrće, mahunarke, plodovi mora i živina, ali postoji još jedan razlog zašto je mediteranski način ishrane najzdraviji - sve je u bilju i začinima!

Mediteran uključuje Tursku, Egipat i delove severozapadne Afrike, zajedno sa Španijom, južnom Francuskom, Italijom i Grčkom.

To je mnogo različitih kuhinja koje nas uvek mogu inspirisati. Mnoge biljke i začini koji se ovde pojavljuju su nam poznati. 

Postoji mnoštvo biljaka koje se koriste u različitim mediteranskim kuhinjama.

Evo nekih od najpopularnijih:

 

  • Bosiljak
  • Origano
  • Peršun 
  • Majčina dušica
  • Ruzmarin
  • Žalfija 
  • Lovorov list
  • Lavanda
  • Mažuran 
  • Borač

    Što se tiče još nekih ukusnih začina koji se koriste za pripremanje jela širom Mediterana, možete obratiti pažnju i na sledeće:

     

  • Šafran
  • Aleva paprika
  • Ruj
  • Kumin
  • Biber
  • Morač
  • Cimet
  •  

    Ovo nipošto nije kompletna lista, već nešto od čega ćete krenuti. Čuvanje ovih biljaka i začina u vašoj ostavi je odličan način da se da ukus vašem kuvanju bez oslanjanja na so, maslac i teške soseve.

 

Izvor: Stil.rs
Foto: Arhiva

 

Pratite nas na društvenim mrežama

Preporučene vesti



Podeli novost

HappyTV

Četvrtak
04:30  Rano jutro  
06.45  Dobro jutro Srbijo  
11:30  Kviz: Naslovna strana  
11:55  Vesti  
12:05  Provodadžija  
12:55  Vesti  
13:05  Provodadžija  
13:55  Vesti  
14:05  Serija: Suze moje sestre (R)  
15:15  Posle ručka  
17:30  Telemaster  
18:10  Serija: Suze moje sestre  
19:00  Čađava mehana  
21:00  Provodadžija  
22:00  Goli život  
23:20  Novajlije reality