Izvor:
09.07.2017 u 13:55
0

SAVRŠENA ZAMENA ZA ČIZ KEJK: Jednako ukusan a duplo jeftiniji! (recept)

Desert za pamćenje, idealan za letnje večeri..

Sastojci za 12 osoba:

Testo:

– 3 jaja
– prstohvat soli
– 150 g šećera
– 1 vanilin šećer
– limunova korica
– 150 g maslaca
– 150 g svežeg sira
– 1 dl jogurta
– 300 g glatkog brašna
– 1/2 vrećice praška za pecivo

Fil:

– 400 g trešanja
– 100 g svežeg sira
– 2 dl kisele pavlake
– 1 jaje
– 2 kašike skrobnog brašna
– 100 g šećera

Priprema:

Trešnje operite, osušite i izvadite im koštice, pa izrendajte koricu jednog limuna. Maslac izvadite iz frižidera na sobnu temperaturu da omekša. Nožem ga iskidajte na komadiće. Brašno pomešajte s praškom za pecivo. Umutite penasto cela jaja sa prstohvatom soli, šećerom i vanilin šećerom. Dodajte limunovu koricu i iskidani maslac, pa sve mikserom penasto umutite. Pomešajte svež sir i jogurt, te naizmenično s brašnom dodajte smesi. Smesa će biti prilično gusta. Ostavite je da odmori 15-tak minuta. Kalup prečnika 28 cm dobro namažite masnoćom, a rernu ugrejte na 200°C. Dve trećine smese ravnomerno rasporedite u kalup, pa pecite 15 minuta.

Za fil dobro umutite svež sir s pavlakom, jajetom, šećerom i skrobnim brašnom. Izvadite testo iz rerne i na njega rasporedite trešnje tako da ostavite slobodan rub. Prelijte smesom od sira i pavlake preko cele površine, pa malom kašičicom po rubu rasporedite ostatak testa poput jastučića. Sve stavite da se peče još 30 minuta na temperaturi 175-180°C. Pečeni kolač ohladite i pospite šećerom u prahu.

Izvor: telegraf.rs
Foto: Twitter

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter