PRAVI IZBOR ZA UŽINU: Napravite ukusne mafine koji se tope u ustima!
Pravi izbor.
Ukoliko volite slatke zalogaje uz kafu, čokoladni mafini su pravi izbor za vas.
Sastojci:
– 100g margarina ili putera
– 2 jaja
– 200g šećera
– 1 kesica vanilin šećera
– 50g istopljene čokolade
– 2dl mleka
– 100g brašna
– 100g kakao praha
– 50g pudinga od čokolade
– 1/2 praška za pecivo
– 1 kašičica sode bikarbone
– 2 kašičice cimeta
Super dodatak:
– 20g čokolade iseckane na male kockice
– 12-24 kom ušećerenih višanja
Priprema:
Penasto umutiti puter, šećer i vanilin šećer, a zatim dodavati jedno po jedno jaje i istopljenu čokoladu. Smesi postepeno dodavati mleko uz dalje mućenje, piše Stil. Nakon toga postepeno dodati suve sastojke takođe uz mućenje. U pleh za mafine stavite papirne korpice, a zatim napunite 1/3 korpice smesom. U svaku korpicu stavite nekoliko komadića iseckane čokolade i 1-2 ušećerene višnje, a zatim ih dopunite ostatkom smese.
Peći skoro 20 minuta na 175 stepeni. Ohlađene mafine ukrasiti topljenom čokoladom, cimetom, orasima ili višnjama.
Izvor: srbijadanas.com
Foto: Pixabay.com
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74