34°C

Beograd

Photo: Pixabay.com

Izvor: Happy BSC

SAVRŠENA PITA OD ZELJA I SIRA!

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 1 kg tvrdog sira
  • 500 g zelja
  • 4 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša kisela vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g margarina
  • malo soli

Priprema

  1. Jaja penasto umutiti, sira izmrviti i dodati jajima, dodati ulje, jogurt i prašak za pecivo. Umućenu masu od jaja i sira podeliti na pola, pa u jedan deo dodati oprano iseckano želje.
  2. Kore podeliti na pola, pa uzeti jedan list kore pa na njemu staviti fil od zelja. Kori skupiti krajeve kao pismo. Imaće izgled kao mala kocka.
  3. Kocki premazati krajeve filom pa uviti u rolnicu.
  4. Drugu polovinu fila sa sirom isto tako filovati i i uvijati rolnice,Pleh podmazati margarinom pa naredjati rolnice od zelja i sira.Odozgo narendati preostali m margarinom.
  5. Renu zagrejati na 200' pa staviti pitu da se peče oko 30 minuta.

Happy BSC je spremio za vas najmoderniju mobilnu aplikaciju da biste nas lakše pratili i bili u toku sa svim vestima. Našu aplikaciju možete preuzeti za ANDROID i iPHONE

Nastavite čitanje

Komentari korisnika


Ostavite prvi komentar