10°C

Beograd

Zasladite se i na vrućini: HRSKAVI MAFINI S VIŠNJAMA!

Evo jedne poslastice koja se lako sprema a teško joj se odoleva - u pitanju su hrskavi mafini s višnjama.

Potrebni su vam sledeći sastojci:

- 3 jaja
– 3 šoljice oštrog brašna
– 2,5 šoljice šećera
– kesica praška za pecivo
– šoljica ulja
– pola šoljice mleka
– 500 g smrznutih višanja

Priprema:

Umutiti sve sastojke mikserom 1 minut (osim višanja). Podmazati pleh za mafine (mogu se stavljati i papirne korpice u pleh). Sadržaj rasporediti na 2 pleha po 12 mafina. Raspodeliti višnje i ubaciti po malo u svaki otvor. Ugrejati rernu na 250°C. Peći i posle 5 minuta odozgo staviti papir, pa nastaviti pečenje još 10 minuta. Posle pečenja malo prohladiti i poslužiti.

Telegraf.rs

Foto: Pixabay.com

Komentari korisnika (0)


Ostavite komentar