20°C

Beograd

Photo: Pixabay.com, ilustracija

Izvor: zena.blic

BOMBA VITAMINA ZA VRELE DANE! Napravite domaći sok od jabuke i šargarepe

Nagli porast temperatura učinio je da se jače znojimo i tako gubimo potrebne vitamine.

Pored toga, dobro nam dođe da popijemo neko hladno piće. Ovaj recept je idealan za to:

Happy BSC je spremio za vas najmoderniju mobilnu aplikaciju da biste nas lakše pratili i bili u toku sa svim vestima. Našu aplikaciju možete preuzeti za ANDROID i iPHONE

Sastojci

  • jabuke (očišćene) 3 kg
  • šargarepa 1 kg
  • šećer 1 kg
  • voda 10l
  • limuntus 4 kesice

Kako pripremiti

Očišćenu šargarepu iseći i staviti u šerpu, naliti vodom toliko da sve bude u vodi. Poklopiti i kuvati dok sve ne odmekša. Očistiti jabuke i staviti ih u veću šerpu i isto naliti vodom. Dok je šargarepa na pola kuvana staviti i šerpu sa jabukama, jer njima treba manje vremena da se skuvaju. Skuvano ostaviti da se prohladi.

Procediti jabuke i šargarepu i izmiksati (u blenderu ili štapnim mikserom). Vodu u kojoj se kuvalo sipati u veću šerpu ili lonac, dodati izmiksane jabuke i šargarepu, sipati 10 l vode i 1 kg šećera, limuntus i vratiti na šporet da provri. Kada provri kuvati još 15 minuta, skidajući penu. Skinuti sa šporeta i sipati u ugrejane staklene flaše, i odmah zatvarati originalnom čepom ili celofanom prethodno namazanim belancetom i dobro zavezati gumicom. Nasute flaše poređati u kutiju i utopliti ćebetom. Kada se potpuno ohlade preneti na hladnije mesto.

Namirnica koja treba da se nađe na vašoj trpezi! Prepuna je vitamina i važnih minereala, a i ima i LEKOVITA DEJSTVA!

Možete pomešati razno voće, po originalnom receptu ide po 1 kg jabuka, krušaka, dunja i šargarepe i 2 kg šećera, ali po meni bude mnogo slatko, kada su domaće jabuke skoro da ne treba nikako. Sok pravim i za bebu bez šećera, odličan je.

*Gledajte "Happy" kablovske kanale i to: "Moje happy društvo", "Moj happy život", "Moja happy zemlja" i "Moja happy muzika".
Program se emituje kod kablovskih operatera "IrisTV" i "Supernova", a možete ih pronaći na sledećim kanalima:
"Moje happy društvo" - IrisTV / 171 ; Supernova / 71
"Moj happy život" - IrisTV / 172 ; Supernova / 72
"Moja happy zemlja" - IrisTV / 173 ; Supernova / 73
"Moja happy muzika" - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Tagovi



Nastavite čitanje

Komentari korisnika


Ostavite prvi komentar