29°C

Beograd

Photo: Pixabay/Ilustracija

Izvor: glossy

SOK OD VIŠANJA PO BAKINOJ RECEPTURI: Osvežavajući napitak koji vraća u detinjstvo (RECEPT)

Višnje su dragoceno voće i svi jedva čekamo leto i vreme kada možemo da ih jedemo u neograničenim količinama, ali i da od njih pravimo različite letnje poslastice.

Sezona višanja kratko traje, pa mnogi od nas koriste što više ovo sveže voće, a znamo da ne postoji ništa bolje za osveženje leti od soka od višanja.

Happy BSC je spremio za vas najmoderniju mobilnu aplikaciju da biste nas lakše pratili i bili u toku sa svim vestima. Našu aplikaciju možete preuzeti za ANDROID i iPHONE

Po ovom receptu su i naše bake pravile ovaj kiselo-slatki sok koji nas je uvek čekao kad dođemo kod njih.

IDEALNA VOĆNA POSLASTICA ZA VRELE DANE: Uz samo četiri sastojka, ovaj ledeni desert je gotov za samo 30 sekundi! (RECEPT)

Sastojci:

  • 3 kg višanja
  • 2,5 l vode
  • 1 kesica limuntusa
  • 1 kg šećera po litri dobijenog soka

Priprema:

Očistite višnje od peteljki, operite dobro i ostavite u posudu sa limuntusom i vodom. Izgnječite ih i poklopite, pa ostavite da stoje 24 sata na hladnom mestu. Nakon toga ih procedite i izmerite tečnost koju ste dobili. 

Sipajte u posudu u kojoj će se kuvati, dodajte onoliko kilograma šećera koliko ste litara soka dobili i dobro izmešajte da se istopi. Obavezno uklanjajte penu tokom kuvanja soka. Treba da znate da kada se pojavi pena, ostalo vam je još oko pet minuta kuvanja i pripremite flaše koje ste prethodno sterilisali u rerni na 150 stepeni. 

Vruć sok sipajte u vruće flaše. Flaše ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi, a onda ih čuvajte na hladnom i tamnom mestu.

*Gledajte "Happy" kablovske kanale i to: "Moje happy društvo", "Moj happy život", "Moja happy zemlja" i "Moja happy muzika".
Program se emituje kod kablovskih operatera "IrisTV" i "Supernova", a možete ih pronaći na sledećim kanalima:
"Moje happy društvo" - IrisTV / 171 ; Supernova / 71
"Moj happy život" - IrisTV / 172 ; Supernova / 72
"Moja happy zemlja" - IrisTV / 173 ; Supernova / 73
"Moja happy muzika" - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Tagovi



Nastavite čitanje

Komentari korisnika


Ostavite prvi komentar