Izvor: Blic
20.07.2025 u 13:40
0

BRZINSKI SPECIJALITET: Gurmanska piletina koju svi vole

Gurmanska piletina može biti odlična ideja kada vam dolaze gosti, ali i kada ne znate šta danas da kuvate

Zanosni miris i očaravajući ukus piletine i slaninice će oduševiti sve, pa isprobajte recept prvom prilikom.

Sastojci:

  • bataci sa karabatacima 4 kom
  • dimljena slanina 150 g
  • kačkavalj 200 g
  • brašno 3 kašike
  • mleko 0,5 l
  • beli luk u prahu 1/2 ksšičice
  • maslac 50 g
  • so i biber po ukusu

PROČITAJTE: NAPITAK ZA HIDRATACIJU: Zašto ujutru treba piti vodu, limetu i so?

Kako pripremiti:

Slaninu isecite na kockice, propržite je i izvadite iz tiganja. Dodajte meso i pržite ga nekoliko minuta s obe strane. Kad ga izvadite, u masnoću dodajte brašno i maslac, kratko propržite, pa nalijte mleko i začinite po ukusu. Kuvajte dok se ne zgusne i dodajte polovinu rendanog kačkavalja. Meso i slaninu stavite u vatrostalnu posudu, prelijte sosom , a preko narendajte preostali kačkavalj. Pecite oko 45 minuta na 180 stepeni. Ako su bataci manji, kraće se peku. Poslužite sa pireom od krompira ili celera.

Prijatno!

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter