Izvor: Alo
10.09.2024 u 08:42
0

ČORBA OD POVRĆA: Ugrejaće vam telo i okrepiti organizam

Zdrava i ukusna, pravićete stalno.

Potrebno je

  • 1 mlada tikvica
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 krompir
  • 1,3 l vode
  • pola kašičice soli
  • pola kašičice sveže samlevenog bibera
  • 1 kašičica suvog bijnog začina
  • na vrh kašičice kurkume
  • na vrh kašičice dimljene slatke mlevene paprike
  • 1 žumance
  • 2 kašike kisele pavlake 20%mm
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika iseckanog svežeg peršunovog lista
ZDRAVLJE NA PRVOM MESTU: Ključ za bolju koncentraciju, manje stresa i više energije

Prilog

  • po želji tostiranog hleba
  • po želji putera

Priprema

Oljuštite crni luk. Operite i oljuštite tikvicu, krompir i šargarepu. Povrće krupno izrendajte pa pržite u tiganju na zagrejanom ulju.  Posolite i pobiberite. Dodajte so, biber, kurkumu i suvi biljni začin. Pržite 5 minuta, uz neprestano mešanje. Sipajte vodu i kuvajte povrće, bez poklopca, 20 minuta do pola sata, na srednje jakoj vatri. Po potrebi, nalijte još vode. U jednoj posudi umutite žumance sa pavlakom, pa dodajte dimljenu začinsku papriku i seckan peršunov list. Zatim dodajte kutlaču čorbe od povrća, pa promešajte i sipajte u čorbu na šporetu. Kuvajte još jedno 5 minuta. Služite toplo, uz tostiran hleb premazan puterom. Bon appetit!

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter