E OVO JE PRAVA MUSAKA: Spremite omiljeni domaći specijalitet koji vraća u detinjstvo
Tanjiri će vam očas posla biti prazni kada probate ovaj starinski recept za preukusnu musaku, od nje nema bolje.
Sastojci:
- 700 gr krompira
- 300 gr. ml. mesa
- 1 glavica crnpg luka
- 4 čena belog luka
- 1 k.k. aleve i tucane paprike
- ml. biber
- so (može začin)
- 2 jaja
- 1 pavlaka (200 gr.)
- 50 ml. mleka
- ulje
NJOKE U PARADAJZ SOSU: Obrok koji će vas dugo držati sitim
Priprema:
Crni luk iseckati i propržiti na ulju, dodati so, alevu i tucanu papriku, biber i sve izmešati. Krompir očistiti oprati i iseći na listiće.
U uljem podmazan pleh za pečenje ili u vatrostalnu posudu poredjati pola krompira pa dodati ml. meso i odozgo prekriti ostatkom krompira. U odvojenu činiju staviti pavlaku jaja i mleko i žicom izmešati i preliti preko krompira, pa staviti u rernu koju ste zagrejali na 200 stepeni C. Poželjno je da krompir pokrijete poklopcem ili folijom. Pred kraj otkriti da se zapeče. Peći oko 40-45 min. da lepo zarumeni.
Prijatno!
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74