
Foto: FREEPIK/Esin Deniz
JEDNOSTAVNA I BRZA PRIPREMA: Recept za najhrskaviji domaći burek
Zaboravite na kupovne kore – pravi domaći burek ima neponovljiv ukus i miris koji vraća u detinjstvo
Ovaj recept je toliko jednostavan da uspeva i potpunim početnicima, a rezultat je savršeno hrskava spoljašnjost i sočno, mirisno punjenje iznutra.
Ako ste oduvek mislili da je razvlačenje domaćih kora za burek posao samo za iskusne domaćice – vreme je da promenite mišljenje. Ovaj provereni recept otkriva sve male tajne savršenog domaćeg bureka, od pripreme testa do pečenja, tako da svaka kora bude tanka, elastična i zlatno-hrskava. Bez kupovnih kora, bez greške – samo domaća magija na tanjiru! Spremite se da zamiriše cela kuća, jer ovo je recept koji se ne zaboravlja.
PROČITAJTE: KLASIK KOJI NIKADA NE IZLAZI IZ MODE: Recept za princes krofne
Sastojci:
- 550g. brašno
- 1 kašičica soli
- 1 kašika 9% alkoholnog sirćeta
- 250-300ml. voda
- 150g. mast ili puter
- 100ml. ulje
- 400g. sir
Peći u zagrejanoj rerni na 220c./20 do 25min.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
BEZ ŠEĆERA, BRAŠNA I PEČENJA: Posni rolat sa malinama
STARINSKO SELJAČKO JELO: Recept za domaću proju sa sirom
KLASIK KOJI NIKADA NE IZLAZI IZ MODE: Bajadera za svaku priliku
GURMANLUK KOJI SE PAMTI: Punjeni krompir iz rerne
SLATKIŠ IZ BAKINE KUHINJE: Recept za kolač od pomorandže











