Izvor: Srbija Danas
19.07.2025 u 16:31
0

LAGAN, A HRANJIV OBROK: Recept za proju sa zeljem i paprikom

Ovaj jednostavan, a ukusan recept može postati omiljeni deo vaše kuhinje tokom toplih dana

Letnji dani i mirni trenuci u prirodi traže lagane, a hranljive zalogaje koji će osvežiti i zasititi. Upravo takav je recept za domaću proju. Ovaj spoj bogatih ukusa i jednostavne pripreme, idealan je za svaku priliku.

Kombinacija kukuruznog i pšeničnog brašna sa dodatkom svežeg ili kiselog povrća, belog sira i jaja daje joj savršenu teksturu. Biće mekana iznutra, sa blago hrskavom koricom.

PROČITAJTE: STRUČNJACI UPOZORAVAJU: Opasne bakterije šire se evropskim morima

Neophodni sastojci

  • 200 g kukuruznog brašna
  • 200 g pšeničnog brašna
  • 3 jaja
  • 70 g belog sira
  • 70 g barenog zelja
  • 1 sveža ili kisela paprika
  • 50 ml ulja
  • 100 ml gazirane mineralne vode
  • Pola kašičice praška za pecivo
  • So po ukusu

Način pripreme

Sve sastojke pažljivo sjedinite u testo srednje gustine. Podmažite pleh, sipajte smesu i pecite u rerni zagrejanoj na 200°C. Nakon deset minuta, temperaturu smanjite na 170°C i nastavite pečenje još oko pola sata, u zavisnosti od veličine pleha.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter