
Foto: PEXELS Photo by Valdenilson Santos Bautz
PICA SA SLANINOM: Italijanski specijalitet za prave gurmane
Neodoljiva i slasna, najbolje odmah stavite duplu meru.
Potrebno je
Za testo:
- 350 g brašna
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1/2 kocke kvasca
- 1 kašika šećera
- 250 ml vode
Za nadev:
- 200 g slanine
- 400 g šunke
- 350 g tvrdog sira
- 5-6 kiselih krastavaca
- kečap
- 150 g šampinjona
- origano
NEODOLJIVA PITA SA VIŠNJAMA: Savršena i sočna
Priprema
Sipajte u mlaku vodu izmrvljeni kvasac i šećer, pa dobro promešajte. Onda pustite 10 minuta da se kvasac aktivira, pa dodajte prosejano brašno i maslinovo ulje. Od smese zamesite testo za picu. Zatim pokrijte providnom folijom i pustite 15 minuta da nadođe. Onda razvucite testo za picu debljine pola prsta, pa premestite u pleh obložen uljem ili papirom za pečenje. Testo premažite kečapom, preko pospite rendanu šunku pa naređajte seckane pečurke, slaninu i kisele krastavce. Odgore izrendajte sir, posolite pa pospite origanom. Pecite picu sa slaninom oko 20 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Izvadite iz pleha, secite i služite. Prijatno !
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

NUTRICIONISTI UPOZORAVAJU: U kojih pet mitova o doručku ne bi trebalo verovati?

ZAMENE ZA ŠEĆER: Evo koje se najčešće koriste i koliko su zdravije

BAKLAVA SA MAKOM: Neodoljiva turska poslastica koja budi sva čula!

KREMPITA PO RECEPTU NAŠIH BAKA: Prste da poližete, za samo pola sata!
