Izvor: Alo
22.01.2025 u 09:53
0

PICA SA SLANINOM: Italijanski specijalitet za prave gurmane

Neodoljiva i slasna, najbolje odmah stavite duplu meru.

Potrebno je

Za testo:

  • 350 g brašna
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1/2 kocke kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 250 ml vode

Za nadev:

  • 200 g slanine
  • 400 g šunke
  • 350 g tvrdog sira
  • 5-6 kiselih krastavaca
  • kečap
  • 150 g šampinjona
  • origano
NEODOLJIVA PITA SA VIŠNJAMA: Savršena i sočna

Priprema

Sipajte u mlaku vodu izmrvljeni kvasac i šećer, pa dobro promešajte. Onda pustite 10 minuta da se kvasac aktivira, pa dodajte prosejano brašno i maslinovo ulje. Od smese zamesite testo za picu. Zatim pokrijte providnom folijom i pustite 15 minuta da nadođe.  Onda razvucite testo za picu debljine pola prsta, pa premestite u pleh obložen uljem ili papirom za pečenje. Testo premažite kečapom, preko pospite rendanu šunku pa naređajte seckane pečurke, slaninu i kisele krastavce. Odgore izrendajte sir, posolite pa pospite origanom. Pecite picu sa slaninom oko 20 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Izvadite iz pleha, secite i služite. Prijatno !

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter