
Foto: FREEPIK.COM
RECEPT DANA: Ćuretina u kari sosu
Ćuretina u kari sosu priprema se brzo i lako, a jedinstveni ukus Indije zadovoljiće i najveće gurmane
Ako volite aromatičnu hranu, napravite indijski kari sa ćuretinom. Jelo se lako priprema i recept je pogodan i za početnike.
Sastojci:
- 700 g ćurećeg belog mesa
- 50 g putera
- glavica crnog luka
- prstohvat cimeta
- čen belog luka
- pola kašičice đumbira
- pola kašičice karija
- 50 g mlevenih badema
- 250 g paradajz pelata
- 50 ml jogurta
- 200 g pirinča
- bosiljak
- ulje
- so
- biber
PROČITAJTE: RECEPT ZA SAVRŠEN NEDELJNI RUČAK: Svinjski medaljoni u sosu od pečuraka
Priprema:
Ćuretinu isecite na krupnije kocke. Crni luk očistite i isecite na kockice, a beli luk ispasirajte. U šerpi otopite puter pa propržite ćuretinu. Dodajte crni i beli luk i nastavite s dinstanjem dolivajući vodu po potrebi, dok meso napola ne omekša.
Sipajte izmiksani pelat paradajz, cimet, kari i đumbir. Pred kraj kuvanja dodajte mlevene bademe, jogurt i začine po ukusu pa kuvajte uz povremeno mešanje još pet minuta. Gotovo jelo pospite listovima bosiljka i poslužite uz obareni pirinač.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
BEZ ŠEĆERA, BRAŠNA I PEČENJA: Posni rolat sa malinama
STARINSKO SELJAČKO JELO: Recept za domaću proju sa sirom
KLASIK KOJI NIKADA NE IZLAZI IZ MODE: Bajadera za svaku priliku
GURMANLUK KOJI SE PAMTI: Punjeni krompir iz rerne
SLATKIŠ IZ BAKINE KUHINJE: Recept za kolač od pomorandže











