
Foto: FREEPIK.COM
SAVRŠEN ZIMSKI OBROK ZA IMUNITET: Topla krem čorba od bundeve
Otkrijte kako pripremiti krem čorbu od bundeve koja jača imunitet i pruža toplinu u zimskim danima
Zima je vreme kada telo i duh traže toplinu i hranljive obroke koji greju iznutra. Bundeva je prava zimska supernamirnica – bogata beta-karotenom, vitaminom C, kalijumom i magnezijumom.
Redovno uživanje u krem čorbi od bundeve pomaže imunitetu, održava energiju i pruža osećaj sitosti i zadovoljstva.
Stručnjaci preporučuju da se čorba nađe na trpezi barem dva puta nedeljno, jer je jednostavna za pripremu, zasitna i istovremeno delikatno slatka i umirujuća.
Recept za toplu krem čorbu od bundeve
PROČITAJTE: TRIK KOJI ĆE PROMENITI SVE: Začin zbog kog će grašak postati „lakši“ za stomak
Sastojci (za 4–6 osoba):
- 1 kg bundeve, oljuštene i isečene na kockice
- 1 veći krompir
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 l povrtnog bujona (ili vode + kocka za supu)
- 150 ml pavlake za kuvanje (može i biljna)
- 2 kašike maslinovog ulja
- So, biber, muškatni oraščić po ukusu
- Peršun ili seme bundeve za dekoraciju

Priprema:
- Na maslinovom ulju propržite sitno iseckan crni i beli luk dok ne zamirišu i postanu staklasti.
- Dodajte bundevu i krompir, kratko propržite da povrće pusti aromu.
- Prelijte povrtnim bujonom i kuvajte dok povrće ne omekša (oko 20 minuta).
- Izmiksajte sve u glatku, kremastu čorbu.
- Dodajte pavlaku i začine po ukusu, još jednom promešajte.
- Servirajte toplo, ukrašeno peršunom ili semenkama bundeve.
Zašto je ova čorba obavezna zimi
- Greje telo i dušu, pružajući osećaj doma i sigurnosti
- Jača imunitet zahvaljujući vitaminima i antioksidansima
- Pomaže varenju i sitosti, idealno za hladne dane
- Jednostavna za pripremu, a impresivnog ukusa koji voli čitava porodica
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
SVEŽ I ZATEGNUT TEN: Tretman ledenom vodom za dobru cirkulaciju
RECEPT DANA: Španska musaka bez mesa puna boja i ukusa
ZIMSKI KLASIK: Pasulj „Kaubojac“ sa mlevenim i suvim mesom
RAPSODIJA UKUSA: Čokoladne kocke s orasima
MEKANI IZNUTRA, HRSKAVI SPOLJA: Brzi uštipci od krompira i jaja










