KAŽU DA JE ZDRAVO A MOŽE BITI OTROV: Na OVIM uljima se NE SME pržiti

Kada kuvate hranu na visokim temperaturama, ulje može da dosegne 120–160 Celzijusa u rerni, a u tiganju i do 250 stepeni Celzijusa. Evo koja ulja NE SMETE da koristite za pečenje ili kuvanje: ulje dobijeno od kikirikija, oraha, badema, semenki grožđa; ulje konoplje, susama, lana, suncokreta, repice i šafrana; kukuruzno ulje, ulje od semenka bundeve. … Nastavi sa čitanjem KAŽU DA JE ZDRAVO A MOŽE BITI OTROV: Na OVIM uljima se NE SME pržiti