
ČUVAJTE HRANU: Ove namirnice nemojte stavljati u frižider
Mnogo ljudi smatra da će sačuvati svežinu namirnica ako ih stave u frižider odmah čim ih donesu iz supermarketa.
Međutim, neka hrana se brže kvari na taj način, gubi svoj ukus i teksturu ili jednostavno brže vene ako je u frižideru.
Sledeće namirnice nemojte nikako odlagati u frižider nakon kupovine:
Paradajz
Stavljanjem paradajza u frižider sprečavate njegovo dalje zrenje i ubijate mu ukus. Zatim, taj način čuvanja ovom povrću menja hemijski sastav i smanjuje količinu isparljivih jedinjenja u plodu što značajno utiče na njegovu aromu.
Krompir
Krompir treba da se čuva na hladnom i suvom mestu u novinama ili kesama za odlaganje, što će zadržati suvoću. Nikako u frižideru. U frižideru se menja njegova struktura i skrob iz krompira se pretvara u šećer što će dovesti do promene ukusa pa će on nakon kuvanja postati sladak.
Luk
I luk zahteva čuvanje na hladnom i suvom mestu. Ukoliko ga čuvate u frižideru on će se brzo zbog vlage ubuđati i proklijati. U tom slučaju, on nije više za upotrebu.
Hleb
Frižider je veoma loš za hleb. Dok zamrzavanje hleba može da zaustavi proces sušenja hleba, stavljanje vekne hleba u frižider će ubrzati sušenje.
Banane
Ovo južno voće ne treba odlagati u frižider je hladnoća ne pogoduje njihovom zrenju. Ukoliko ih ostavite na hladnoj temperaturi one će ostati nezrele ali kora će da im pocrni. Banane su tropsko voće i nemaju prirodnu odbranu od hladnoće u svojim zidovima ćelije.
HappyTv.rs
Foto: Pixabay
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

KOLIKO JE DOVOLJNO, A KOLIKO PREVIŠE: Studija pokazala koji je savršen broj dece

POSLE RUČKA: Narodna verovanja od Velikog petka do Uskršnjeg jutra

KOSKE UMESTO CUCLI: Sve više mladih parova bira da ima pse umesto dece

BRAK JE ZAVRŠEN, ALI ŠTA SAD? Ima li prijateljstva posle razvoda?
