
Kakao kolač sa pekmezom i pavlakom RECEPT ZA SUPER DESERT (VIDEO)
Najlepši i najmekši kolač koji će vas osvojiti pa ćete ga stalno praviti. Jeftin i jednostavan za pripremu, od džema koji je vama omiljen.
Sastojci i priprema:
Testo:
– 4 jaja
– 200 g šećera (ne smanjujte jer kolač nije jako sladak)
– 200 ml vode
– 150 ml ulja
– 200 g brašna
– 4 kašike kakao praha
– pola kesice praška za pecivo
– 4 kašike pekmeza/marmelade koje imate (ako stavite od šljiva kolač će biti tamniji)
Fil:
– 6 kašika pekmeza po izboru
– 300 g kisele pavlake (veći procenat masnoće)
Glazura:
– 150 g čokolade za kolače (ili mlečna)
– 100 ml slatke pavlake
– 50 gr margarina ili maslaca
Ova glazura ne puca dok se seče i ne odvaja se od kolača.
Umesto nje možete rastopiti samo čokoladu sa margarinom ili uljem.
Uključite rernu na 180 stepeni, pripremite najveću tepsiju (od rerne), ako imate kupovnu marmeladu jako gustu rastopite u rerni, mikrotalasnoj ili teglu držite u vreloj vodi.
Umutite četiri belanca sa šećerom da bude penasto, polako dodajte i žumanca i nastavite mutiti.
Posebno izmešajte kakao, brašno, prašak za pecivo. U umućena jaja dodajte vodu i ulje, brašno sa kakaom. Izmešajte varjačom i na kraju dodajte i četiri kašike pekmeza. Odmah istresite u tepsiju sa pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni oko 25 – 30 minuta.
Ostavite da se hladi…
Izvor: Besnopile
Foto: Youtube/printscreen/serpica
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

KOLIKO JE DOVOLJNO, A KOLIKO PREVIŠE: Studija pokazala koji je savršen broj dece

POSLE RUČKA: Narodna verovanja od Velikog petka do Uskršnjeg jutra

KOSKE UMESTO CUCLI: Sve više mladih parova bira da ima pse umesto dece

BRAK JE ZAVRŠEN, ALI ŠTA SAD? Ima li prijateljstva posle razvoda?
