NAJLEPŠI JE DOK JE VRUĆ: Sočan kolač za zimske dane, probajte smeričke pitice
Sastojci:
Potrebno je za testo:
* margarin, 125 g
brašno, 220 g
* šećer, 75 g
* Jaje, 1 kom
* prašak za pecivo, 1/2 kašičice
* so, prstohvat
Fil:
* jabuke 4-5 kom
* cimet, 1 kašičica
* šećer, 60 g
* voda, 100 ml
* kukuruzni skrob, 1 kašičica
Za fil:
– jabuke oljuštite, očistite i iseckajte na kockice. Dodajte kukuruzni skrob, šećer, cimet i vodu i krčkajte 5-6 minuta. Ostavite da se ohladi. Za testo je potrebno umesiti puter, šećer, jaje, prašak za pecivo, so i brašno i ostaviti da miruje oko 30 min. Zagrejte rernu na 180°C. Kalup za mafine nauljite, od testa odvojite jednu lopticu veličine mandarine i izmrvite sa dodatkom brašna, od ostatka testa formirajte loptice.
Istanjite rukama i stavite u kalupe za mafine,treba da pokrije ceo kalup, napunite filom a preko namrvite izmrvljeno testo. Peći oko 30 minuta, kada su pečene ostavite ih u kalup da se skroz ohlade pa tek onda vaditi. Na kraju posuti šećerom u prahu, prijatno.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74