Mozaik kolač je pravo malo umetničko delo od svega nekoliko sastojaka
Mozaik rolat
Sastojci:
OVA TRI DORUČKA MORATE IZBEGAVATI: Često dovode do nadimanja
2 pakovanja četvrtastog keksa
Sos
2 šolje mleka
80 g čokolade
1 kašika kakaa
3 kašike šećera
1 kašika putera
Glazura
100 g crne čokolade
40 g bele čokolade
50 g seckanih pistaća
Priprema
Keks izlomiti na krupnije komade. U šerpu staviti sve sastojke za sos i staviti da se kratko kuva dok se svi sastojci ne otope i povežu. Skuvan sos preliti preko keksa i promešati kako bi se keks obložio čokoladnim sosom sa svih strana. Od dobijene smese napraviti salamicu uz pomoć providne folije. Odložiti kolač na par sati u frižider.
Ohlađen kolač preliti otopljenom čokoladom, a zatim otopljenom belom čokoladom šarati preko crne čokolade i na kraju pospite seckanim pistaćima. Kolač isecite na željene komade i poslužite.
Za detaljan postupak pogledajte video sa početka teksta.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74