![](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/12/domaci-kecap.jpg)
Foto: wikipedia screenshot
DOMAĆI KEČAP: Za sve one koji vole da stavljaju kečap u svako jelo
Recept koji vam donosimo može da parira najboljim fabričkim varijantama, s tom razlikom što ćete koristiti minimalnu količinu konzervansa kako bi kečap što duže opstao.
Sastojci:
- 5 kg paradajza
- 300 g šećera
- 100 g soli
- 150 g gustina
- 100 ml sirćeta
- malo origana
- 2 g konzervansa
SLATKIŠ KOJI VRAĆA U DETINJSTVO: Svaki zalogaj nateraće vas da uzmete još
Priprema:
Operite paradajz, pa ga oljuštite i izmiskajte u blenderu. Ukoliko imate mašinu za mlevenje paradajza, ovaj postupak ćete ubrzati.
Sipajte dobijeni sok od paradajza u lonac i kuvajte dok ne uvri do četiri litra. Dodajte razmućen šećer, so, gustin, sirće i origano, pa mešajte dok ne počne da se zgušnjava. Na kraju dodajte malo kozervansa, pa sve dobro izmešajte.
Vruć kečap sipajte u sterilisane teglice ili staklene flaše, dobro ih zatvorite i okrenite naopako. Staklene posude sa kečapom dobro ušuškajte i ostavite da tako odstoje 48 sati, a onda ih prebacite na hladno mesto.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
![DOMAĆI KEČAP: Za sve one koji vole da stavljaju kečap u svako jelo](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/12/domaci-kecap.jpg)
DOMAĆI KEČAP: Za sve one koji vole da stavljaju kečap u svako jelo
![SLATKIŠ KOJI VRAĆA U DETINJSTVO: Svaki zalogaj nateraće vas da uzmete još](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/11/kiflice2-1024x768.jpg)
SLATKIŠ KOJI VRAĆA U DETINJSTVO: Svaki zalogaj nateraće vas da uzmete još
![OVAJ DOMAĆI SLADOLED OD BANANE JE PRAVA POSLASTICA: Topi se u ustima](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/11/SLATKO-SLADOLED-PIXABAY-StockSnap-1024x681.jpg)
OVAJ DOMAĆI SLADOLED OD BANANE JE PRAVA POSLASTICA: Topi se u ustima
![RECEPT ZA BRŽI RAST KOSE: Ovaj smuti ćete obožavati](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/11/sok-smuti-pixa.jpg)
RECEPT ZA BRŽI RAST KOSE: Ovaj smuti ćete obožavati
![DA LI JE ŠTETNIJI ŠEĆER ILI SO: Naučnici tvrde ovo, bićete totalno šokirani](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/07/SECER.jpg)
DA LI JE ŠTETNIJI ŠEĆER ILI SO: Naučnici tvrde ovo, bićete totalno šokirani
![DOMAĆI SENF: Izuzetno pikantan i aromatičan, a sjajno se slaže sa roštiljem](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/11/senf.png)