Izvor: blic.zdravlje
11.09.2024 u 14:01
0

DVE TREĆINE LJUDI IMA NEDOSTATAK OVIH VITAMINA: Zabrinjavajući podaci

-U vrhu nedovoljnog unosa minerala je jod, bez kog ne može da se odvija normalan proces u ćelijama -Kalcijum je važan za jake kosti i zube, kao i za pravilno funkcionisanje srca i mišića, a više od 60 odsto ljudi ne unosi dovoljno ovog minerala

Dve trećine ljudi u svetu ne unosi dovoljno vitamina i minerala kroz ishranu, pokazuje najnovija naučna studija. Najmanje se unosi jod, a koji je ključan za normalno funkcionisanje štitne žlezde, zdravlja srca, mozga… Ovi podaci su, upozoravaju naučnici, ozbiljan znak za uzbunu i imaju značajne posledice na globalno zdravlje.

KAKO SE REŠITI VISOKOG HOLESTEROLA: Stručnjaci tvrde uz svakodnevnu upotrebu ovih namirnica

Tim istraživača sa Univerziteta Harvard i Univerziteta u Kaliforniji, analizirali su podatke iz Globalne prehrambene baze podataka (Global Dietary Database) te procenili nivoe mikronutrienata u ishrani 99,3 odsto svetske populacije u 185 zemalja. Rezultati su ukazali na ozbiljne nedostatke u unosu esencijalnih vitamina kroz ishranu.

Šta je pokazalo istraživanje?

Naučnici su kod dve trećine svetske populacije ustanovili nedostatak sledećih ključnih vitamina i minerala:

  1. Jod – ključan za proizvodnju hormona tiroksina koji je vitalan za funkciju ćelija, zdravlje srca i razvoj mozga. Studija je pokazala da 68 odsto ljudi ne unosi dovoljno joda. Glavni izvori joda su morski plodovi i mlečni proizvodi.
  2. Vitamin E – ima ključnu ulogu u detoksikaciji tela i imunološkoj odbrani tela. Nedostatak vitamina E pogađa 67 odsto populacije. Vitamin E je prisutan u koštunjavom voću, semenkama, kokicama i jajima.
  3. Kalcijum – mineral važan za jake kosti i zube, kao i za pravilno funkcionisanje srca i mišića. Oko 66 odsto ljudi ne unosi dovoljno kalcijuma. Kalcijum se može naći u mleku, siru i zelenom povrću.
  4. Gvožđe – ključni sastojak hemoglobina koji transportuje kiseonik kroz telo. Nedostatak gvožđa je prisutan kod 65 odsto ljudi. Najbolji izvori gvožđa su jetra, crveno meso, pasulj i zeleno povrće. Manjak gvožđa može dovesti do umora, glavobolje i drugih zdravstvenih problema.
Pretnja javnom zdravlju

Nedostaci esencijalnih vitamina mogu ozbiljno da ugroze globalno zdravlje, upozoravaju naučnici.

– Ovi rezultati su alarmantni. Većina ljudi – čak i više nego što se ranije mislilo i to u svim regionima, zemljama i razlitičih prihoda – ne unose dovoljno esencijalnih mikronutrienata – naglasio je Taj Bil iz Globalne alijanske za unapređenje ishrane.

Tim istraživača se nada da će rezultati ove studije doprineti poboljšanju globalne ishrane i pomoći u postizanju izbalansiranog unosa hranjivih materija, što može značajno unaprediti zdravstveno stanje svetske populacije.

 

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter