Izvor: Alo
16.12.2024 u 08:07
0

MONTE KRISTO SENDVIČ: Božanstven izbor za nedeljni doručak!

Poslužite ga uz laganu i osvežavajuću zelenu salatu, ili pojačajte sa hrskavim krompirićima

Ako vas pomisao na topli sendvič sa šunkom i istopljenim sirom između dva parčeta francuskog toasta mami, Monte Kristo može biti vaš savršen izbor. Ovaj sendvič posut šećerom pravi je hit za vikend brunch ili čak doručak za večerom.

OBLANDE SA GRIZOM: Domaća poslastica idealna za proslave

Poslužite ga uz laganu i osvežavajuću zelenu salatu, ili pojačajte sa hrskavim krompirićima!

Sastojci

  • 3 velika jaja
  • 1/2 šolje mleka
  • 1/4 kašičice krupne soli
  • prstohvat mlevenog muškatnog oraščića (po želji)
  • 2 kašike majoneza
  • 2 kašike senfa
  • 12 parčeta belog hleba
  • 450 g tanko sečene šunke (najmanje 18 listova)
  • 450 g tanko sečenog švajcarskog sira (najmanje 12 parčića)
  • 3 kašike posoljenog maslaca
  • šećer u prahu, za posipanje
  • 3/4 šolje džema od malina, za serviranje

Priprema:

Zagrejte rernu na 95°C. U plitkoj posudi, umutite jaja, mleko, so i muškatni oraščić, ako ga koristite.

U maloj posudi, pomešajte majonez i senf. Ravnomerno namažite oko 1 kašičicu majoneza na jednu stranu svakog parčeta hleba. Stavite 3 presavijena parčeta šunke na 6 parčića hleba. Na svaki stavite po 2 parčića sira. Pokrijte preostalih 6 parčića hleba, namazanom stranom prema dole.

U velikom tiganju, otopite 1 kašiku putera na srednje niskoj vatri. Pažljivo umočite 2 sendviča u smesu od jaja sa obe strane dok se potpuno ne pokriju (ali da ne postanu previše mokri). Stavite ih u tiganj i pržite dok se sir ne otopi i sendviči ne postanu zlatno smeđi, oko 2-3 minuta sa svake strane. Prebacite ih na pleh i stavite u rernu da ostanu topli. Očistite tiganj i ponovite sa preostalim puterom i sendvičima.

Da biste poslužili, presecite svaki sendvič na pola. Pospite šećerom u prahu i poslužite uz džem od malina za umakanje.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter