Izvor: N1 Hrvatska
18.04.2025 u 16:15
0

PO BAKINOM RECEPTU: Kako da ofarbate jaja za Vaskrs na prirodan način?

Farbanje jaja na prirodne načine sve je popularnije i kod naših domaćica

Vaskršnja jaja su simbol novog života i obnove, a njihovo farbanje, kao i tradicionalno tucanje, deo su bogate i dugovečne uskršnje tradicije koja okuplja porodicu u mnogim domovima.

Umesto industrijskih boja koje često sadrže štetne hemikalije, prirodno farbanje jaja postaje sve popularniji izbor. Osim što je ekološki prihvatljivo i sigurno za decu, veoma je jednostavno – a sve sastojke verovatno već imate kod kuće.

Donosimo nekoliko prirodnih načina da ofarbate jaja, uz divne nijanse i rustičan šarm koji vraća uspomene na detinjstvo.

1. Lukovina – klasična crveno-smeđa nijansa

Potrebno: Suve ljuske crnog luka, voda, jaja

Postupak: Stavite punu šaku suvih ljuski crnog luka u šerpu, prelijte sa oko 1 litrom vode i kuvajte 30 minuta. Procedite tečnost, ubacite jaja i kuvajte još 10 minuta.

Za jaču boju, ostavite jaja u boji još neko vreme posle kuvanja.

Savet: Ako pre kuvanja na jaje stavite list peršuna i obavijete ga najlon čarapom, dobićete prelep prirodni otisak.

2. Borovnice – nežne plave i ljubičaste nijanse

Potrebno: Zamrznute borovnice, voda, sirće

Postupak: U šerpu stavite šolju borovnica i dve šolje vode, kuvajte 20 minuta, pa procedite. U tečnost dodajte kašiku sirćeta, pa u nju potopite skuvana jaja. Ostavite ih nekoliko sati ili preko noći za intenzivniju boju.

PROČITAJTE: JARKOCRVENO IDEALNO ZA ČUVARKUĆU: Ofarbajte uskršnja jaja po grčkom receptu

jaja ofarbana prirodnim bojama
FOTO: PEXELS.COM/Photo by Nati

3. Spanać – blaga zelena nijansa

Potrebno: Svež ili zamrznut spanać, voda, sirće

Postupak: Kuvajte šaku spanaća u dve šolje vode oko 30 minuta. Procedite, dodajte kašiku sirćeta i u dobijenu boju potopite kuhana jaja. Držite ih nekoliko sati za postizanje željene nijanse.

4. Cvekla – ružičasta do jarko crvena

Potrebno: Cvekla (sveža ili kuvana), voda, sirće

Postupak: Izrendajte jednu cveklu, stavite je u šerpu sa dve šolje vode, kuvajte 30 minuta i procedite. Dodajte kašiku sirćeta, pa potopite kuvana jaja. Ostavite nekoliko sati ili preko noći.

5. Kafa ili čaj – tople smeđe i zlatne nijanse

Potrebno: Crna kafa, crni ili zeleni čaj

Postupak: Skuvajte jaču kafu ili čaj (oko 3 kesice na dve šolje vode), ostavite da se ohladi, dodajte kašiku sirćeta, pa u otopinu potopite jaja i ostavite bar sat vremena.

Dodatni saveti za lepša jaja:

Koristite bela jaja za jasnije i intenzivnije nijanse.

Sirće pomaže da boja bolje prione uz ljusku.

Nakon farbanja, premažite jaja malo maslinovim uljem i prebrišite mekom krpicom – dobiće prirodan sjaj.

jaja ofarbana na prirodan način
FOTO: PEXELS.COM/Photo by Tetiana Dubik
PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter