SAVETI ZA PRIPREMU RIBE U ZATVORENOM PROSTORU: Rešenje za neprijatne mirise“
Priprema ribe tokom božićnog posta može biti izazov, posebno zbog neprijatnih mirisa koji se mogu zadržati u prostoriji.
RUSKA SALATA: Neizostavna je na slavskim i prazničnim trpezama
Iako je riba izuzetno zdrava i svestrana za pripremu, mnogi se suočavaju sa problemom kada je reč o kuvanju u zatvorenim prostorima, bez dovoljno svežeg vazduha.
Ako i vi imate isti problem, evo nekoliko saveta kako da uživate u pripremi ribe, a da izbegnete neprijatne mirise koji ostaju u vašoj kuhinji.
Izbegavajte prženje i pohovanje ribe
Najveći uzročnik neprijatnih mirisa prilikom pripreme ribe je upravo prženje ili pohovanje.
Nažalost, kada pržite ribu, ulje se često prska i može se zalepiti za zidove i druge površine u kuhinji, ostavljajući neugodan miris.
Ako želite da sprečite ovo, pokušajte da ribu kuvate na pari, pečete je u rerni ili kuvate u začinjenoj vodi, ribljem ili pilećem temeljcu.
Temeljno čišćenje nakon kuvanja
Ako ipak ne možete da odolite prženju, obavezno temeljno očistite kuhinju odmah nakon obroka. Čak i najmanje kapljice masnog ulja mogu učiniti da vaša kuhinja miriše na prženu ribu.
Nakon što završite sa obrokom, operite sve površine oko šporeta, uključujući zidove, radne površine i uređaje, koristeći toplu sapunicu, a zatim i sredstvo za čišćenje stakla.
Odmah izbacite otpad
Otpad od ribe, poput ostataka kostiju i kože, treba odmah baciti u zasebnu kesu i odnesite ga u kontejner. Nemojte dozvoliti da ostaci ribe ostanu u kuhinji, jer će i najmanja količina doprineti neprijatnim mirisima.
Korišćenje limuna
Ako imate odvod u sudoperi, nakon pranja posuđa od ribe, isedite polovinu limuna u odvod.
Limun je prirodni neutralizator mirisa i pomoći će da se oslobodite mirisa ribe koji može ostati u odvodu. Takođe, možete koristiti isečeni limun da trljate ruke ako su njima ostali mirisi ribe.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74