Izvor: Najžena
03.01.2024 u 16:38
0

GURMANSKA PICA SA KULENOM: Italijanski specijalitet na srpski način

Savršeno domaće testo i slasan fil oduševiće sve gurmane. Donosimo vam recept za picu sa kulenom.

Potebno je

Testo:

100 g mekog brašna

kesica kvasca

kašičica soli

dve kašike maslinovog ulja

kašičica šećera

350 ml vode

Fil:

paradajz pelat

100 g gaude

100 g mocarele

dve-tri čili papričice

80 g kulena

bosiljak, origano

IDEJA ZA POSNI RUČAK: Salata od pirinča i pečuraka

Priprema

Razmutite kvasac, kašičicu šećera i maslinovo ulje u toploj vodi, pa pustite da se aktivira. Sipajte u posudu obe vrste brašna, so pa promešajte. Dodajte kvasac pa zamesite testo. Pustite da testo nadođe i udvostruči se pa ga premesite. Rastanjite testo oklagijom pa ga prebacite u pleh obložen papirom za pečenje. Onda ga premažite paradajz pelatom. Naređajte odozgo tanko sečen kulen, rendanu gaudu, mocarelu i čili. Potom začinite origanom i bosiljkom pa pecite oko 10 do 15 minuta u rerni na 250 stepeni.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter