
Foto: FREEPIK.COM/chandlervid85
BRZ I JEDNOSTAVAN RECEPT ZA SVAKU PRILIKU: Sočna pita sa piletinom i pavlakom
Zlatno zapečene kore i kremasti fil od piletine osvojiće vas na prvi zalogaj, idealno za ručak, večeru ili goste
Zlatno pečena pita sa piletinom i pavlakom za kuvanje osvaja na prvi zalogaj!
Savršeno je rešenje za ručak, večeru ili kad vam stigne društvo, jer ne zahteva mnogo sastojaka ni vremena.
Sve što vam treba su kore, malo piletine i nekoliko osnovnih namirnica koje sigurno imate u kuhinji. Kada se sve složi, prelije smesom od jaja i jogurta, i zapeče — dobijete savršeno sočno jelo koje miriše ceo stan i topi se u ustima.
Sastojci:
Za pitu:
- 1 pakovanje kora
- 500 g piletine
- 250 ml pavlake za kuvanje
- So po ukusu
- 2 kašike gustina

Za preliv:
- 2 jajeta
- 200 ml jogurta
- 100 g brašna
- 50 ml ulja
- Malo soli
- Rendani sir po želji
PROČITAJTE: RECEPT DANA: Posne punjene paprike
Priprema:
- Piletinu isecite na sitne komade i kratko propržite na malo ulja dok ne pobeli. Posolite i sklonite sa vatre.
- U posebnoj posudi pomešajte pavlaku za kuvanje i gustin, pa dodajte piletinu i dobro promešajte.
- Uzmite posudu za pečenje i počnite da ređate kore – svaku premažite tankim slojem fila od piletine.
- Kada potrošite sve kore i fil, u drugoj posudi umutite jaja, jogurt, brašno, ulje i so, pa time prelijte celu pitu.
- Po vrhu pospite rendani sir.
- Pečite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 25–30 minuta, dok pita ne porumeni i ne zamiriše.
Saveti i dodatne ideje:
Ako volite izraženiji ukus, dodajte malo belog luka u prahu, origano ili rendani kačkavalj i u fil.
Umesto jogurta, možete koristiti kiselu pavlaku za još kremastiji preliv.
Ova pita je odlična i sutradan – samo je kratko podgrejte i biće jednako sočna.
Sočna pita sa piletinom sa korama je jelo koje ćete sigurno uvrstiti među omiljene recepte. Brza, jednostavna i neodoljivo ukusna, idealna je za svaku priliku – bilo da spremate ručak, večeru ili slavsku trpezu. Ako želite da vidite tačan način pripreme i savete kako da pita bude još sočnija, pogledajte video recept u nastavku.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
BRZ I JEDNOSTAVAN RECEPT ZA SVAKU PRILIKU: Sočna pita sa piletinom i pavlakom
RECEPT DANA: Posne punjene paprike
OVO MOŽE I DETE DA NAPRAVI: Palačinke sa bananama
SAVRŠEN IZBOR ZA SLAVSKU TRPEZU: Mimoza salata kao torta
ZDRAVIJI I JEFTINIJI OD KUPOVNOG: Domaći puter od kikirikija








