
Foto: FREEPIK.COM/chandlervid85
BRZI DESERT POSLE RUČKA: Slatke kuglice od riže
Jednostavan i lagan recept za kuglice koje spajaju orašaste plodove, voće i miris narandže – savršeno za trenutke kada vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena
Ako tražite zdrav i brz desert koji se ne peče, ove kuglice od smeđe riže su pravi izbor. Kombinacija popečenih lešnika, grožđica i pšeničnih klica obogaćena je sokom i koricom narandže, dok mirin (liker od riže) daje posebnu aromu i punoću ukusa.
Ovaj recept je odličan i kao lagani slatkiš posle ručka, ali i kao zdrava užina za celu porodicu. Kuglice se jednostavno prave, a mogu se čuvati nekoliko dana u frižideru, pa su uvek pri ruci kad poželite nešto ukusno i hranljivo.
Sastojci:
-
200 g smeđe riže;
-
100 g popečenih lešnika;
-
100 g grožđica;
-
50 g popečenih pšeničnih klica;
-
sok i korica jedne narandže;
-
1–2 kašike mirina (likera od riže);
-
kokosovo brašno (za valjanje)
PROČITAJTE: POTREBNA SU VAM SAMO DVA SASTOJKA: Recept za najukusniji čokoladni kolač
Priprema:
-
Skuvajte smeđu rižu prema uputstvu na pakovanju, pa je dobro ohladite.
-
U blenderu ili seckalici usitnite popečene lešnike i grožđice.
-
Dodajte kuvanu rižu, pšenične klice, sok i koricu narandže, kao i mirin. Sve zajedno blendirajte dok ne dobijete gustu i lepljivu smesu.
-
Navlažite ruke i oblikujte kuglice željene veličine.
-
Uvaljajte svaku kuglicu u kokosovo brašno i poređajte na tacnu.
-
Ostavite ih u frižideru najmanje sat vremena da se stegnu.
Saveti:
-
Ako nemate mirin, možete ga zameniti rumom ili sokom od jabuke.
-
Kuglice možete obogatiti i dodatkom kakao praha ili vanile.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

BRZI DESERT POSLE RUČKA: Slatke kuglice od riže

OVAJ NAPITAK ĆETE OBOŽAVATI: Kako da sami napravite bezalkoholni koktel?

RECEPT DANA: Lovačke šnicle iz rerne – pravi gastro užitak

RECEPT DANA: Slatka pita s ljubičastim batatom
