Izvor: Alo
02.06.2025 u 16:06
0

ČIZKEJK SA KARAMELOM: Kremasti desert za prave sladokusce

Fenomenalan desert nestaće sa stola odmah

Potrebno je:

Za koru:

50 g izmrvljenog keksa
50 g šećera
4 kašike rastopljenog putera
prstohvat soli

Za fil:

900 g sirnog namaza
150 g kristal šećera
60 g kisele pavlake
50 g smeđeg šećera
3 jaja
2 kašike brašna
1 kašika ekstrakta vanile

Za preliv:

200 ml soka od jabuke
70 ml smeđeg šećera
2 jabuke
1 kašika putera
½ kašičice cimeta
1 kašika seckanih oraha
prstohvat soli

PROČITAJTE: RECEPT DANA: Sladoled od banana

Priprema:

Zagrejte rernu na 160 stepeni. U blenderu usitnite keks i pomešajte s rastopljenim puterom, šećerom i solju. Smesu ravnomerno utisnite u okrugli kalup koji ste podmazali. Umutite mikserom sirni namaz sa šećerom u glatku smesu. Dodajte jedno po jedno jaje, pavlaku i ekstrakt vanile. Sjedinite, pa dodajte brašno i so i mutite dok ne dobijete ujednačenu smesu. Sipajte preko podloge u kalupu. Dno kalupa obmotajte aluminijskom folijom pa stavite na veći pleh. Pleh stavite u rernu, sipajte vruću vodu dopola kalupa. Pecite oko 90 minuta.

Preliv: U šerpi kuvajte sok, smeđi šećer i cimet da provre, dodajte puter, jabuke isečene na tanke kriške i so, kuvajte dok se ne zgusne (pet minuta). Prelijte preko potpuno ohlađenog čizkejka i pospite orasima.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter