Izvor: Alo
08.01.2025 u 19:35
0

ČIZKEJK SA MALINAMA: Kremasti desert u savršenom spoju

Neodoljivi desert savršen za iznenadne goste.

Potrebno je:

Za koru:

  • 200 g mlevenog keksa
  • 120 g maslaca
  • 4 kašike mleka

Za beli fil:

  • 250 g neutralnog sira
  • 100 ml slatke pavlake
  • 1 kesica želatina
  • 150 g bele čokolade

Za fil s malinama:

  • 250 g neutralnog sira
  • 100 ml pavlake za šlag
  • 350 g malina
  • 2 kašike vode
  • 40 g šećera u prahu
  • 1 kesica želatina
LENJA PITA SA VIŠNJAMA: Očaravajući kolač ukusa koji se pamti

Priprema:

Pomešajte mleveni keks, maslac i mleko da dobijete kompaktnu smesu. Koru utisnite u pleh za pečenje pa lepo poravnajte. Zatim ostavite u frižideru dok pravite fil. U šerpu sa vodom i šećerom stavite maline pa zakuvajte. Mešajte dok sva tečnost ne ispari, pa izgnječite štapnim mikserom. Zatim pomešajte pavlaku sa krem sirom, pa umešajte polovinu sosa od malina i želatin. Zatim lagano umutite da se sve sjedini. Nanesite preko kore, pa vratite u frižider. Nakon što se stegne prelijte sosom od malina pa vratite u frižider. Za beli fil, razmutite želatin sa vodom pa pustite da nabubri. Otopite čokoladu na pari, pa umutite krem sir i pavlaku da dobijete čvrsti šlag. Zatim pomešajte sa čokoladom pa dodajte i želatin. Izlijte u kalup, pa lepo poravnajte i sve vratite u frižider na 2-3 sata. Dekorišite po želji sa malo bobičastog voća.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter