Foto: FREEPIK.COM
ELASTIČNO, VAZDUŠASTO I UKUSNO: Recept za testo za picu
Svi će tražiti još
Pica je jedan od najomiljenijih obroka širom sveta – praktična, brzo gotova i gotovo neograničena kada su u pitanju kombinacije ukusa.
Bilo da ste ljubitelj klasične Margarita pice, bogatih mesnih varijanti ili laganih verzija sa povrćem, jedno je sigurno: dobra pica počinje sa savršenim testom.
Zato vam donosimo provereni recept za domaće testo koje će biti mekano, elastično, vazdušasto i izuzetno ukusno. Pravi je izbor za vikend ručak, večeru sa porodicom ili opušteno veče uz film.
PROČITAJTE: NEŠTO SASVIM DRUGAČIJE: Sočan kolač sa grožđem
Sastojci i količina za testo (za 2 veće pice):
- 500 g glatkog brašna (ili pola glatkog, pola oštrog)
- 1 kesica suvog kvasca (7 g) ili 20 g svežeg
- 1 kašičica šećera
- 1,5 kašičica soli
- 3 kašike maslinovog ulja
- 300 ml mlake vode
Priprema testa za picu:
U činiju sipajte mlaku vodu, dodajte šećer i kvasac. Promešajte i ostavite da stoji 5–10 minuta, dok ne počne da peni. U veću činiju stavite brašno i so, pa dodajte nadošli kvasac i maslinovo ulje.
Zamesite testo ručno ili mikserom sa nastavcima za testo dok ne dobijete glatku, elastičnu masu (oko 8–10 minuta).
Testo pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite na toplom mestu da naraste, oko 1 do 1,5 sat, dok se ne udvostruči. Kada testo naraste, premesite ga i podelite na dve lopte. Razvucite rukama ili oklagijom na pobrašnjenoj podlozi u željeni oblik i debljinu.
Po želji, dodajte paradajz sos, sir, i omiljene dodatke. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na najvišoj temperaturi (250°C ili više) oko 7–10 minuta, dok ivice ne postanu zlatne i hrskave.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitajte još
JEDAN OD NAJSTARIJIH NAMAZA NAŠIH BAKA: Recept za ukusan džem od šipka
NEŠTO SASVIM DRUGAČIJE: Sočan kolač sa grožđem
RECEPT DANA: Slatka pita s ljubičastim batatom
RECEPT DANA: Pečene breskve – savršen letnji desert
Pročitaj još iz rubrike
JEDAN OD NAJSTARIJIH NAMAZA NAŠIH BAKA: Recept za ukusan džem od šipka
NE OSTAJE NI JEDAN ZALOGAJ: Recept za najbolji domaći sladoled
ELASTIČNO, VAZDUŠASTO I UKUSNO: Recept za testo za picu
NEŠTO SASVIM DRUGAČIJE: Sočan kolač sa grožđem
RECEPT DANA: Kineska piletina sa povrćem se sprema za pola sata
RAJ ZA NEPCA: Punjeni paradajz – pravi specijalitet za ručak
Kursna lista
Vremenska prognoza
Beograd
Novi Sad
Niš
Kragujevac
Kursna lista
| Dan | Novi | Stari | Praznik | |
|---|---|---|---|---|
| ponedeljak | 1. septembar | (19. avg) | Sveti mučenik Andrej Stratilat i ostali | |
| utorak | 2. septembar | (20. avg) | Sveti prorok Samuilo; Sveti sveštenomučenik Filip Iraklijski | |
| sreda | 3. septembar | (21. avg) | Sveti apostol Tadej; Sveta mučenica Vasa i njena deca Teognije, Agapije i Pist; Sveštenomučenik Rafailo Šišatovački | |
| četvrtak | 4. septembar | (22. avg) | Sveti mučenik Agatonik; Sveti sveštenomučenik Gorazd Češki | |
| petak | 5. septembar | (23. avg) | Sveti sveštenomučenik Irinej; Sveti mučenik Lup (Odanije Uspenja) | |
| subota | 6. septembar | (24. avg) | Sveti sveštenomučenik Evtihije; Sveta mučenica Sira | |
| nedelja | 7. septembar | (25. avg) | Prenos moštiju Svetog apostola Vartolomeja; Sveti apostol Tit; Sabor Svetitelja srpskih | |
| ponedeljak | 8. septembar | (26. avg) | Sveti mučenici Adrian i Natalija | |
| utorak | 9. septembar | (27. avg) | Prepodobni Pimen Veliki | |
| sreda | 10. septembar | (28. avg) | Prepodobni Mojsije Murin; Prepodobni Sava Pskovski | |
| četvrtak | 11. septembar | (29. avg) | Usekovanje glave Svetog Jovana Krstitelja | post |
| petak | 12. septembar | (30. avg) | Prenos moštiju Svetog Aleksandra Nevskog; Sveti Aleksandar, Jovan i Pavle Novi | |
| subota | 13. septembar | (31. avg) | Polaganje pojasa Presvete Bogorodice; Sveti mučenici jasenovački | |
| nedelja | 14. septembar | (1. sep) | Crkvena Nova godina; Prepodobni Simeon Stolpnik | |
| ponedeljak | 15. septembar | (2. sep) | Sveti mučenik Mamant; Sveti Jovan Posnik | |
| utorak | 16. septembar | (3. sep) | Sv. sveštenomučenik Antim; Prep. Teoktist; Sveti Joanikije, prvi Patrijarh srpski | |
| sreda | 17. septembar | (4. sep) | Sv. sveštenomučenik Vavila; Sv. prorok Mojsije Bogovidac; Sveti Petar Dabrobosanski; Prepod. Stefan Tronoški | |
| četvrtak | 18. septembar | (5. sep) | Sveti prorok Zacharija i sveta pravedna Elizabeta | |
| petak | 19. septembar | (6. sep) | Čudo Svetog Arhangela Mihaila; Sveti mučenik Evdoksije | post |
| subota | 20. septembar | (7. sep) | Sveti mučenik Sozont (pretpraznično Rođenje Presvete Bogorodice) | |
| nedelja | 21. septembar | (8. sep) | Rođenje Presvete Bogorodice – Mala Gospojina | |
| ponedeljak | 22. septembar | (9. sep) | Sveti pravedni bogoroditelji Joakim i Ana; Sveti mučenik Severijan | |
| utorak | 23. septembar | (10. sep) | Svete mučenice Minodora, Mitrodora i Nimpfodora | |
| sreda | 24. septembar | (11. sep) | Prepodobna Teodora Aleksandrijska; Prepodobni Sergije i German Valaamski | post |
| četvrtak | 25. septembar | (12. sep) | Sveti sveštenomučenik Avtonom (odanje Rođenja Presvete Bogorodice) | |
| petak | 26. septembar | (13. sep) | Spomen osvećenja hrama Vaskrsenja Gospodnjeg; Sv. sveštenomučenik Kornilije (pretpraznično Vozdviženje) | post |
| subota | 27. septembar | (14. sep) | Vozdviženje časnog Krsta – Krstovdan | post |
| nedelja | 28. septembar | (15. sep) | Sveti velikomučenik Nikita; Sveti Josif Temišvarski | |
| ponedeljak | 29. septembar | (16. sep) | Prepodobni Dorotej; Sveti Kiprijan; Sveta velikomučenica Jefimija | |
| utorak | 30. septembar | (17. sep) | Svete mučenice Vera, Nada i Ljubav i majka im Sofija |
| Dan | Novi | Praznik |
|---|---|---|
| ponedeljak | 1. septembar | Sv. Giles (Sveti Egidije), opat |
| utorak | 2. septembar | Bl. John Francis Burté i drugovi (mučenici) |
| sreda | 3. septembar | Sv. Grgur Veliki, papa i doktor Crkve |
| četvrtak | 4. septembar | Sv. Roza od Viterba |
| petak | 5. septembar | Bl. Majka Tereza (Sv. Teresa iz Kalkute) / Petak u običnom vremenu |
| subota | 6. septembar | Subota Marijina (spomen Blažene Djevice Marije) |
| nedelja | 7. septembar | 23. nedelja kroz godinu |
| ponedeljak | 8. septembar | Rođenje Blažene Djevice Marije (svetkovina) |
| utorak | 9. septembar | Sv. Petar Klaver, prezbiter |
| sreda | 10. septembar | Dani običnog liturg. vremena / spomendan (u nekim kalendarima) |
| četvrtak | 11. septembar | Dani običnog vremena / (u nekim kalendarima: spomendan) |
| petak | 12. septembar | Najsvetije Ime Marijino (Most Holy Name of Mary) |
| subota | 13. septembar | Sv. Ivan Zlatousti (John Chrysostom), biskup i doktor Crkve |
| nedelja | 14. septembar | Uzvišenje Svetog Krsta (Exaltation of the Holy Cross) |
| ponedeljak | 15. septembar | Naša Gospa Žalosti (Our Lady of Sorrows) |
| utorak | 16. septembar | Sv. Kornelije i Sv. Ciprijan (u nekim kalendarima) |
| sreda | 17. septembar | Običan dan / (u nekim kalendarima: Sv. Robert Bellarmin) |
| četvrtak | 18. septembar | Sv. Josip iz Kupertina (u nekim lokalnim kalendarima) |
| petak | 19. septembar | Sv. Januarius (u nekim kalendarima) |
| subota | 20. septembar | Sveti Andrej Kim Tae-gon i drugovi, mučenici (u nekim liturgijama) |
| nedelja | 21. septembar | Sv. Matej, apostol (u nekim kalendarima) |
| ponedeljak | 22. septembar | Sv. Toma od Villanueva (u nekim lokalnim kalendarima) |
| utorak | 23. septembar | Sv. Padre Pio (u nekim lokalnim kalendarima) |
| sreda | 24. septembar | Mučenici iz Kalcedona / spomendan (varijacije po kalendarima) |
| četvrtak | 25. septembar | Sv. Finbar (u nekim lokalnim kalendarima) |
| petak | 26. septembar | Sv. Kozma i Damjan (u nekim lokalnim kalendarima) |
| subota | 27. septembar | Sv. Vinko de Paoli |
| nedelja | 28. septembar | 28. nedelja kroz godinu / (lokalni spomeni) |
| ponedeljak | 29. septembar | Sv. Mihael, Gavrilo i Rafael — Arhanđeli (u nekim kalendarima: 29.9) |
| utorak | 30. septembar | Subota Blažene Djevice Marije / spomendan |
| Mesec | Jevrejski Kalendar | Br. Dana | Gregorijanski ekvivalent | Tema meseca |
| 1 | Nisan | 30 | Mart–April | Spasenje, sloboda (Egzodus iz Egipta) |
| 2 | Ijar | 29 | April–Maj | Isceljenje, rast |
| 3 | Sivan | 30 | Maj–Jun | Davanje Tore |
| 4 | Tamuz | 29 | Jun–Jul | Pad i iskušenja (zlatno tele) |
| 5 | Av | 30 | Jul–Avgust | Tuga i uteha (uništenje hrama) |
| 6 | Elul | 29 | Avgust–Septembar | Pokajanje i priprema |
| 7 | Tišri | 30 | Septembar–Oktobar | Sud, oproštaj, praznici |
| 8 | Hešvan (Marhešvan) | 29 ili 30 | Oktobar–Novembar | Bez praznika (ali dubina i priprema) |
| 9 | Kislev | 29 ili 30 | Novembar–Decembar | Svetlost (Hanuka) |
| 10 | Tevet | 29 | Decembar–Januar | Snaga i disciplina |
| 11 | Ševat | 30 | Januar–Februar | Obnova, drvo života |
| 12 | Adar | 29 ili 30 | Februar–Mart | Radost (Purim) |
| 13 | Adar II (prestupna godina) | 29 | Mart–April | Radost (Purim u prestupnoj godini) |
| Dan | Datum (gregorijanski) | Praznik |
|---|---|---|
| četvrtak / petak | 4.–5. septembar 2025. | Mawlid / Mevlud (Rođenje poslanika Muhammeda) — može početi večernjim satima 4.9. i trajati 5.9. |
| napomena | Islamski datumi zavise od lunarnog ciklusa/viđenja Meseca — tačan dan može varirati po regionima. |
Verski kalendar
Izdvojeno
RECEPT DANA: Kineska piletina sa povrćem se sprema za pola sata
VELIKI DAN ZA PORODICU AMIDŽIĆ! Stajling malog Peruna oduševio sve
ELASTIČNO, VAZDUŠASTO I UKUSNO: Recept za testo za picu
Horoskop
Ovan
Ljubav: Danas je odličan dan za produbljivanje odnosa sa partnerom. Ako ste slobodni, možda ćete upoznati nekoga ko vas zaista privlači. Budite otvoreni i iskreni.
Posao: Imaćete priliku da pokažete svoje sposobnosti i kreativnost. Nemojte se plašiti da preuzmete inicijativu, jer će vaš trud biti prepoznat i nagrađen.
Zdravlje: Pokušajte da pronađete balans između rada i odmora. Opuštanje i fizička aktivnost će vam pomoći da se osećate bolje.
Bik
Ljubav: Komunikacija je ključna danas. Razgovarajte otvoreno sa partnerom i izrazite svoje osećaje. Ako ste sami, razgovori sa prijateljima mogu doneti novu ljubavnu priliku.
Posao: Vaša sposobnost da se prilagodite i brzo razmišljate biće veoma korisna. Ovo je dobar dan za rešavanje složenih problema.
Zdravlje: Moguće su glavobolje ili napetost. Pokušajte da se opustite kroz meditaciju ili laganu šetnju
Blizanci
Ljubav: Vaši emotivni instinkti će vam pomoći da razumete šta vaš partner zaista želi. Ako ste sami, možda ćete se zaljubiti na prvi pogled.
Posao: Bićete fokusirani i organizovani. Ovo je odličan trenutak da preuzmete odgovornost za projekte i pokažete svoje liderstvo.
Zdravlje: Povećajte unos tečnosti i posvetite se zdravim navikama kako biste se osećali bolje.
Rak
Ljubav: Danas možete očekivati uzbudljive trenutke sa partnerom. Ako ste slobodni, neko bi mogao da vam se svidi na prvi pogled. Budite otvoreni za nova iskustva.
Posao: Vaša kreativnost i entuzijazam će biti naglašeni. Ne bojte se da preuzmete rizik i eksperimentišete sa novim idejama.
Zdravlje: Potrudite se da se opustite i provedete vreme u prirodi. Ovo će vam pomoći da se osvežite i obnovite energiju.
Lav
Ljubav: Danas je dobro vreme za rešavanje nesuglasica u vezi. Ako ste sami, možete očekivati poznanstvo koje bi moglo postati značajno.
Posao: Fokusirajte se na detalje i budite organizovani. Vaš trud će biti prepoznat, a rezultati će biti odlični.
Zdravlje: Povećajte nivo fizičke aktivnosti kako biste se osećali bolje. Čak i brza šetnja može poboljšati vaše raspoloženje.
Devica
Ljubav: Danas možete osećati duboku povezanost sa partnerom. Ako ste sami, moguće je da ćete se povezati sa nekim na dubljem nivou.
Posao: Vaša kreativnost i entuzijazam će biti naglašeni. Ne bojte se da preuzmete rizik i eksperimentišete sa novim idejama.
Zdravlje: Potrudite se da se opustite i provedete vreme u prirodi. Ovo će vam pomoći da se osvežite i obnovite energiju.
Vaga
Ljubav: Danas je dobro vreme za rešavanje nesuglasica u vezi. Ako ste sami, možete očekivati poznanstvo koje bi moglo postati značajno.
Posao: Fokusirajte se na detalje i budite organizovani. Vaš trud će biti prepoznat, a rezultati će biti odlični.
Zdravlje: Povećajte nivo fizičke aktivnosti kako biste se osećali bolje. Čak i brza šetnja može poboljšati vaše raspoloženje.
Škorpija
Ljubav: Danas možete osećati duboku povezanost sa partnerom. Ako ste sami, moguće je da ćete se povezati sa nekim na dubljem nivou.
Posao: Vaša intuicija i analitičke sposobnosti će vam pomoći da donesete važne odluke. Pokušajte da izbegavate konflikte i budite diplomatični.
Zdravlje: Obratite pažnju na svoj emotivni stanje. Razmislite o tehnikama opuštanja koje vam mogu pomoći da se osećate bolje.
Strelac
Ljubav: Danas bi mogli biti u centru pažnje. Ako ste u vezi, provodite više vremena sa partnerom i budite spremni na avanture. Ako ste singl, nova poznanstva su moguća.
Posao: Vaša energija i optimizam će vam pomoći da postignete svoje ciljeve. Ovo je dobar dan za preuzimanje novih izazova i pretragu novih prilika.
Zdravlje: Budite aktivni i posvetite se fizičkim aktivnostima koje volite. Ovo će vam pomoći da se osećate energičnije i srećnije.
Jarac
Ljubav: Danas možete osećati potrebu za stabilnošću u vezi. Ako ste sami, možda ćete biti privučeni osobama koje vam nude sigurnost i stabilnost.
Posao: Fokusirajte se na dugoročne ciljeve i budite strpljivi. Vaš trud i posvećenost će doneti rezultate u budućnosti.
Zdravlje: Obratite pažnju na svoje zdravlje i izbegavajte preopterećenje. Pronađite vreme za opuštanje i brigu o sebi.
Vodolija
Ljubav: Danas je dobar dan za izražavanje vaših osećanja i želja. Ako ste u vezi, otvorena komunikacija će vam pomoći da se povežete sa partnerom.
Posao: Vaše inovativne ideje i kreativnost će biti cenjeni. Pokušajte da radite na projektima koji vam omogućavaju da izrazite svoju originalnost.
Zdravlje: Posvetite se mentalnom zdravlju i razmislite o tehnikama opuštanja kao što su meditacija ili joga.
Ribe
Ljubav: Danas ćete osećati duboku emotivnu povezanost sa partnerom. Ako ste slobodni, možete očekivati emotivno ispunjavajuće poznanstvo.
Posao: Bićete inspirisani i motivisani da radite na kreativnim projektima. Ovaj dan je odličan za razvijanje novih ideja i strategija.
Zdravlje: Pokušajte da se posvetite mentalnom i emocionalnom zdravlju. Uzmite vreme za sebe i radite stvari koje vas ispunjavaju i opuštaju.
