
Foto: FREEPIK.COM/KamranAydinov
FRANCUSKI KROASAN SA ČOKOLADOM: Samo dodajte šoljicu kafe
Mekani i vazdušasti, za pravo uživanje
Potrebno je:
1 kg brašna T-500
200 ml mleka
200 g vode
250 g jogurta
250 g margarina
1,5 kesica kvasca
1 kašika meda
2 kašičice soli
50 ml ulja
PROČITAJTE: KISELI NAPITAK KOJI REGULIŠE RAD PROBAVNOG SISTEMA: Zašto je kefir toliko zdrav i kakav uticaj ima na creva?
Fil:
200 g čokolade
4 kašike ulja
Priprema:
Sipajte kvasac u toplu vodu da se aktivira. Brašno, mleko, vodu, jogurt, med, so i ulje stavite u posudu pa dodajte nadošli kvasac i umesite testo. Ostavite testo sa strane na toplom da poveća zapreminu. Na radnu površinu pospite brašno pa premesite testo i podelite na 8 loptica. Istopljenim margarinom premažite svaku lopticu, sem poslednje, pa ih ređajte jednu na drugu. Razvucite na debljinu pola cm pa isecite testo na trouglove. Savijte u oblik kroasana pa ređajte u pleh obložen margarinom. Zatim svaki kroasan premažite margarinom. Ostavite na toplom pa prebacite u rernu. Pecite kroasane sa čokoladom 20 minuta na 220 stepeni. Pečene kroasane ostavite da se malo prohlade pa umačite u istopljenu čokoladu.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

KAO IZ BAKINE KUHINJE: Čokoladne šapice

PALAČINKE SA CIMETOM: Zamirisaće cela kuća

NEODOLJIVI TART SA BANANAMA: Mirisni desert koji osvežava i sladi u isto vreme
