
Foto: FREEPIK/nastiklis1992
JEFTINO I BRZO: Pripremite ukusan posni ručak za manje od 500 dinara
Nema mesa, nema mlečnih proizvoda, ali ima puno ukusa, zdravlja – i što je najvažnije – ljubavi u pripremi
U vremenu kada cene svakodnevno skaču, a domaćice tragaju za načinima da nahrane porodicu kvalitetno, ali i ekonomično, donosimo vam ideju za ukusan posni ručak koji ne samo da će oduševiti nepca svih ukućana, već će vas koštati manje od 500 dinara!
Reč je o jednostavnom, tradicionalnom obroku koji se oslanja na proverene sastojke: varivo od sočiva sa povrćem i domaći hleb iz rerne, uz sezonsku salatu. Ovo jelo je pravo rešenje za sve koji poste, ali i za one koji jednostavno žele zdrav, hranljiv i pristupačan obrok.
Potrebni sastojci i cene (jun 2025.):
- 250g braon sočiva – 90 din
- 2 šargarepe – 25 din
- 2 glavice crnog luka – 20 din
- 2 čena belog luka – 10 din
- 2 krompira – 30 din
- Lovorov list, aleva paprika, biber, so – 20 din
- 4 kašike ulja – 20 din
- 300g brašna (za hleb) – 30 din
- Pola kvasca – 10 din
- Kupus (pola glavice) – 40 din
- 1 limun – 30 din
- Maslinovo ulje (2 kašike) – 40 din
- Voda i začini koje imate kod kuće
UKUPNO: ~ 365 dinara
PROČITAJTE: USPOMENA NA BAKIN DOM: Recept za ukusno slatko od šumskih jagoda
Priprema:
Sočivo varivo:
Na ulju propržiti crni luk, dodati beli luk, šargarepu i krompir, pa ubaciti oprano sočivo i začine. Naliti vodom i kuvati 35–40 minuta dok ne omekša. Po želji, može se zgusnuti sa malo brašna.
Hleb:
U mlaku vodu razmutiti kvasac, dodati brašno, malo soli i šećera. Zamesiti testo i ostaviti da nadođe. Peći u prethodno zagrejanoj rerni oko 35 minuta.
Salata:
Kupus sitno iseckati, posoliti, dodati sok od limuna i maslinovo ulje.
Ovaj ručak je dokaz da i za male pare možete spremiti zdrav, posan i domaći obrok koji će zadovoljiti ukus i najizbirljivijih članova porodice. Nema mesa, nema mlečnih proizvoda, ali ima puno ukusa, zdravlja – i što je najvažnije – ljubavi u pripremi.
Za 500 dinara? Više nego moguće!
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

SIMBOL BOGATE TRADICIJE: Pored ove žitarice možete da zaboravite na pirinač

JEFTINO I BRZO: Pripremite ukusan posni ručak za manje od 500 dinara

USPOMENA NA BAKIN DOM: Recept za ukusno slatko od šumskih jagoda

UKUSAN I MEKAN: Recept za domaći hleb koji se topi na jeziku
