![](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2023/12/kuglof.jpg)
Foto: printscreen/youtube/Moja mala kuhinja
KUGLOF SA KARAMELOM: Desert za pamćenje koji se ne odbija, ukućani će stajati u redu za još
Fenomenalan desert nestaće sa stola odmah.
Potrebno je
- 160 g putera
- 200 g šecera
- 4 jajeta
- 500 g svežeg kravljeg sira
- prstohvat soli
- 250 g oštrog brašna
- kašika praška za pecivo
- malo putera i oštrog brašna za premazivanje kalupa
- 20 g kakaa u prahu.
Banana hleb, recept za pecivo koje nema ni grama šećera
Za preliv:
- 125 g šecera
- 125 ml slatke pavlake
Priprema:
Rernu zagrejte na 175 stepeni. U jednoj posudi penasto umutite so, šećer sem odvojene jedne kašike i omekšali puter. Žumanca dodajte postepeno, pa nastavite da mešate. Dodajte sir. Zasebno pomešajte brašno sa praškom za pecivo, pa dodajte u smesu. Zatim ,dodajte šne od belanaca. Kalup obložite pek papirom. Preručite 2/3 smese u kalup. U ostatak smese dodajte kakao i dobro promešajte. Tamnu smesu sipajte preko svetle, pa polako viljuškom izmešajte. Pecite sat vremena, u rerni zagrejanoj na 175 stepeni. Pečen kuglof izvadite iz rerne i ostavite neko vreme u kalupu. Onda izvadite iz kalupa i pustite da se prohladi. U šerpici polako zagrejte šećer, sve dok se ne bude otopio i počeo da tamni. Dodajte pavlaku i mešajte, sve dok ne dobijete gladak krem. Pripremljenim prelivom prelijte kuglof.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
![KOLAČ SA KAJSIJAMA Osvežavajući desert mekan kao duša, za vrele letnje dane](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/11/kostice-kajsije-pixaby.jpg)
KOLAČ SA KAJSIJAMA Osvežavajući desert mekan kao duša, za vrele letnje dane
![3 BRZA A NEODOLJIVA ROLATA Od čokolade, banane i limuna za prave sladokusce](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/01/pita-cokolada.jpg)
3 BRZA A NEODOLJIVA ROLATA Od čokolade, banane i limuna za prave sladokusce
![ŠARENA PROJA: Umuti, prospi, ispeci, posluži uz jogurt i udri brigu na veselje](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/01/proja.jpg)