
Foto: FREEPIK.COM/KamranAydinov
MEKANE I JEDNOSTAVNE ZA PRIPREMU: Savršene griz knedle u supi
Otkrijte proveren recept za griz knedle koje uvek uspeju i čine domaću supu još ukusnijom
Domaća supa je uvek naš favorit kada zahladi. Greje, prija i daje nam sve one hranljive sastojke koji su nam baš tada najviše potrebni.
Kada je već napravimo, skoro uvek poželimo da bude još ukusnija i lepša, pa joj dodamo griz knedle. Iako deluju potpuno jednostavno, mnogi se muče sa njima.
Nekome ispadnu pretvrde, nekome se raspadnu, pa umesto savršenih knedli dobijemo nešto sasvim drugo.
Zato sam izdvojila način pripreme koji uvek daje rezultat. Knedle budu mekane, kompaktne i baš onakve kakve nas podsete na detinjstvo.
Sastojci:
- 1 jaje
- griz
- ulje (suncokretovo ili biljno)
- so
PROČITAJTE: RECEPT DANA: Posne pljeskavice od pasulja iz konzerve gotove za 15 minuta
Priprema:
-
U posudi umutiti jaje, griz, ulje i so dok masa ne postane glatka, bez grudvica. Sastojke dodavati postepeno.
-
Ostaviti smesu da odstoji 15 minuta na sobnoj temperaturi, kako bi griz nabubrio.
-
Kašičicom vaditi knedle; pre svakog vađenja umočiti kašiku u vruću vodu da se smesa ne lepi.
-
Knedle spuštati jednu po jednu u supu koja lagano kuva.
-
Kuvati na slaboj vatri, u polupoklopljenom loncu, oko 15 minuta.
-
Ugasi ringlu, poklopi lonac i ostavi knedle još 15 minuta u vreloj supi. Ne podižite poklopac.

Saveti:
-
Knedle će biti mekane i lepo narasle.
-
Poslužite ih odmah u toploj supi i uživajte.
Prijatno!
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
SAVRŠENE ZA POSNE DANE: Recept za mekike iz tiganja
MEKANE I JEDNOSTAVNE ZA PRIPREMU: Savršene griz knedle u supi
RECEPT DANA: Posne pljeskavice od pasulja iz konzerve gotove za 15 minuta
HRSKAVO I UKUSNO: Štapići sa maslinama savršeni za doručak
ZDRAV, ALI NIJE ZA SVAKOGA: Ko ne bi trebalo da konzumira đumbir i zašto?











