
Foto: FREEPIK.COM/EyeEm
MIRISNE I SOČNE: Bakine kiflice sa sirom
Savršene za doručak uz šolju jogurta ili kiselog mleka
Ove bakine kiflice sa sirom su mirisne, pufnaste i savršene za doručak ili užinu – mekane ostaju čak i sutradan, bolje nego iz bilo koje pekare.
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 250 ml mleka
- 3 kašike šećera
- 1 kašika sol
- 100 ml otopljenog maslaca
- 1 kocka svežeg kvasca
- 1 jaje
Za premazivanje
- žumance
Za punjenje
- sir
Za posipanje
- susam i so
PROČITAJTE: BRZA JELA KOJA BUDE STRAST: Tri afrodizijačke večere spremaju se za 15 minuta
Priprema
Rernu zagrejte na 180 stepeni.
Kvasac izmrvite u mleku pa dodajte šećer i dobro promešajte. Potom ostavite da nadođe.
U zasebnoj posudi pomešajte ostale suve sastojke pa umešajte otopljeni maslac, jaja i kvasac.
Umesite mekano testo pa ga ostavite da odmara pola sata. Na pobrašnjenoj radnoj površini premesite testo pa ga podelite na manje delove. Rastanjite u oblik pravougaonika pa na jednu stranu stavite sir, a drugu zarežite celom širinom.
Kiflicu valjajte od sira prema zarezima pa ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Na kraju, premažite žumancetom i pospite susamom. Pecite oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Prijatno!
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
PROBLEMI SA HIPERTENZIJOM: Ove kombinacije namirnica treba izbegavati
MIRISNE I SOČNE: Bakine kiflice sa sirom
RECEPT DANA: Baklava spremna za 10 minuta, peče se u kalupu za mafine
BRZA JELA KOJA BUDE STRAST: Tri afrodizijačke večere spremaju se za 15 minuta
TRADICIONALNO BOSANSKO PREDJELO: Begova čorba sa bamijama i peršunom









