Izvor: ALO.RS
19.11.2025 u 08:59
0

MIRISNE I SOČNE: Bakine kiflice sa sirom

Savršene za doručak uz šolju jogurta ili kiselog mleka

Ove bakine kiflice sa sirom su mirisne, pufnaste i savršene za doručak ili užinu – mekane ostaju čak i sutradan, bolje nego iz bilo koje pekare.

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašika sol
  • 100 ml otopljenog maslaca
  • 1 kocka svežeg kvasca
  • 1 jaje

Za premazivanje

  • žumance

Za punjenje

  • sir

Za posipanje

  • susam i so

PROČITAJTE: BRZA JELA KOJA BUDE STRAST: Tri afrodizijačke večere spremaju se za 15 minuta

Priprema

Rernu zagrejte na 180 stepeni.

Kvasac izmrvite u mleku pa dodajte šećer i dobro promešajte. Potom ostavite da nadođe.

U zasebnoj posudi pomešajte ostale suve sastojke pa umešajte otopljeni maslac, jaja i kvasac.

Umesite mekano testo pa ga ostavite da odmara pola sata. Na pobrašnjenoj radnoj površini premesite testo pa ga podelite na manje delove. Rastanjite u oblik pravougaonika pa na jednu stranu stavite sir, a drugu zarežite celom širinom.

Kiflicu valjajte od sira prema zarezima pa ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Na kraju, premažite žumancetom i pospite susamom. Pecite oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Prijatno!

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter