Izvor: Srbija Danas
17.06.2025 u 20:20
0

MOŽETE IH SERVIRATI UZ SLATKE ILI SLANE PRILOGE: Recept za prave domaće piroške

Piroške možete filovati po ukusu i birati slatke ili slane priloge

Predstavljamo vam recept za piroške. Evo šta vam je potrebno od sastojaka i kako se prave.

Sastojci:

  • 1 kg brašna T-400 glatko (100 do 150 grama)
  • 100 ml vode
  • 100 ml mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 20 do 25 grama kvasca, 2 kašičice brašna

Pomešajte tečne sastojke, kvasac i 2 kašike brašna, ostavite da kvacac nabubri.

PROČITAJTE: OSVEŽAVAJU BOLJE OD SLADOLEDA: Recept za ukusne limun kocke

Zatim dodajte:

  • 3 jaja
  • 180 grama ili čaša kiselog mleka – može i grčki jogurt
  • 300 grama mrvljenog tvrđeg sira
  • 1,5 kašičice soli
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašičica alkoholnog ili jabukovog sirćeta

Postepeno dodajte brašno i zamesite testo srednje čvrstine glatko. Zamešeno testo stavite u vrećicu i ostavite u frižideru 1 sat.

Nakon toga testo istanjiti na 1 cm debljine, izrežite i pržite na vrelom ulju bez daljeg mirovanja testa. Pržite na vrelom ulju i odlažite na rešetkastu podlogu da se dobro ocede i budu hrskave.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter