
Foto: FREEPIK/azerbaijan_stockers
NAJLAKŠA ZA PRIPREMU: Lažna Švarcvald torta gotova za 20 minuta
Torta koja se ne peče
Potrebno je
- 500 grama piškota
- 425 grama višanja iz kompota
- pola šolje džema od višanja
- 250ml hladne kafe
- 900 ml slatke pavlake za šlag
- jedna kašika šećera
- jedna kašičica ekstrakta od vanile
- 5 dekagrama narendane čokolade za kuvanje
Priprema
Najpre procedimo višnje iz tegle i sačuvamo sirup. U sirup dodamo hladnu kafu i dobro promešamo. Nakon toga naseckamo višnje na sitne komade i sjednimo ih sa džemom od višanja u glatku smesu. U slatku pavlaku dodamo šećer i ekstrakt vanile pa sve umutimo u čvrsti šlag.
PROČITAJTE: DA ZAMIRIŠE CELA KUĆA: Spremite kolač sa limunom koji odlično ide uz kafu i čaj
Pripremimo pleh koji staje u frižider i počnemo sa slaganjem. Odvojimo šest piškota ili po potrebi, u zavisnosti od veličine pleha. Svaku piškotu kratko umočimo u mešavinu kafe i sirupa, pa je poređamo u pleh jednu pored druge. Preko njih rasporedimo tanak sloj smese od džema i višanja, zatim nanesemo sloj umućene slatke pavlake.
Nastavljamo da slažemo red istopljenih piškota, voćnog nadeva i pavlake dok ne potrošimo materijal, pri čemu piškote čine završni sloj.
Tortu stavimo u frižider na tri sata da se dobro stegne, zatim je premažemo preostalom pavlakom i obilno pospemo narendanom čokoladom za kuvanje. Na taj način dobijamo svežu, osvežavajuću i veoma ukusnu voćnu tortu.
Švarcvald torta je mnogima omiljena poslastica, ali mnoge početnice u kuhinji izbegavaju da se upuste u njenu pripremu jer deluje zahtevno. Ipak, klasična kombinacija višanja, čokolade i kremastog fila od slatke pavlake može da se pripremi i na jednostavniji način. Postoji verzija ovog poznatog deserta koja ne zahteva uključivanje rerne, a rezultat je i dalje bogat, ukusan i vizuelno prelep kolač. Na taj način možemo uživati u tradicionalnom ukusu švarcvalda uz jednostavniju pripremu koja je pogodna i za manje iskusne u kuhinji.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
UKUSNA, A JEDNOSTAVNA POSLASTICA: Recept za kremastu keks tortu
RECEPT DANA: Stek od karfiola sa pestom od pistaća
IDEALNE ZA BRZU I SOČNU UŽINU: Najjednostavniji recept za mini pice








