
Foto: FREEPIK.COM/ludmilanaumova1985
NEOBIČAN SPOJ KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI: Pljeskavice od brokolija morate da probate
Pljeskavice od brokolija su preukusan obrok, koji vrlo lako može da bude i prilog uz glavno jelo
Pljeskavice od brokolija i sira sjajan su prilog uz ručak i večeru ili jelo za sebe koje će oduševiti i one koji baš i ne vole brokoli. Pritom ih je jako jednostavno napraviti – ne treba ni puno truda, ni sastojaka, a imaju fantastičan ukus.
Brokoli treba skuvati i naseckati na sitne komade pre nego što ga spojite s narendanim sirom, jajetom i začinima. Za povezivanje sastojaka, predlaže se bademovo brašno, ali možete da koristite i druge vrste po želji.
PROČITAJTE: ČISTAČ JETRE I KRVNIH SUDOVA: Salata od cvekle za brz metabolizam
Najbolje od svega? Ove pljeske ne prže se u dubokom ulju, već se pripremaju u rerni – za svega 20 minuta.
Sastojci:
- 450 g brokolija
- 100 g narendanog cheddar sira
- 50 g narendanog parmezana
- 20 g bademovog brašna
- 1 jaje
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica mediteranske mešavine začina
- so i biber po želji
- biljno ulje po želji
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Lim za pečenje namastite i/ili prekrijte papirom za pečenje.
Skuvajte brokoli na pari, u posoljenoj vodi ili u mikrotalasnoj, pa ga isecite na sitne komade. Pomešajte ga s narendanim sirom, jajetom, začinima i brašnom. Posolite i pobiberite po želji.
Od dobijene smese oblikujte manje pljeskavice i stavite ih na pripremljeni lim za pečenje. Ponavljajte postupak dok ne potrošite svu smesu.
Stavite da se peku u prethodno zagrejanu rernu na 10 minuta. Zatim ih pažljivo okrenite i vratite u rernu na još 10 minuta. Poslužite s prilogom po želji.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

VIŠE OD OBIČNOG DESERTA: Recept za knedle sa šljivama

NEOBIČAN SPOJ KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI: Pljeskavice od brokolija morate da probate

ČISTAČ JETRE I KRVNIH SUDOVA: Salata od cvekle za brz metabolizam

OD SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA: Pripremite čupavce bez pečenja
