Izvor: Alo
22.10.2024 u 16:16
0

PICA SA KULENOM: Pikantni italijanski specijalitet kome čili daje poseban šmek!

Ako volite jako začinjena jela, ovu picu ćete obožavati.

Za testo:

  • 400 g oštrog brašna
  • 100 g mekog brašna
  • kesica kvasca
  • kašičica soli
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • kašičica šećera
  • 350 ml vode
KROFNE SA KREMOM OD VANILE: Mekane i vazdušaste

Za fil:

  • paradajz pelat
  • 100 g gaude
  • 100 g mocarele
  • 3 čili papričice
  • 80 g kulena
  • bosiljak
  • origano

Priprema:

Rernu zagrejte na 250 stepeni. Kvasac sa kašičicom šećera i maslinovim uljem,  razmutite u toploj vodi. Ostavite da se aktivira. U zasebnu posudu sipajte brašno i so, pa promešajte. Dodajte nadošli kvasac pa zamesite testo i ostavite na toplom. Na pobrašnjenoj radnoj površini premesite nadošlo testo pa ga rastanjite oklagijom. Stavite u pleh obložen papirom za pečenje, pa premažite paradajz pelatom. Nanesite kulen, rendanu gaudu, cepkanu mocarelu i čili. Na kraju, začinite bosiljkom i origanom. Pecite picu 10 do 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 250 stepeni. Bon appetit!

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter