Izvor: alo
25.06.2025 u 18:07
0

PITA SA PATLIDŽANOM: Sa hrskavim korama i bogatim nadevom

Mekana i sočna, a držaće vas dugo sitim

Potrebno je:

  • 1 kg plavog patlidžana
  • jedan struk praziluka
  • 1 glavica crnog luka
  • 500 g kora za pitu
  • 1 šolja kuvanog pirinča
  • 250 ml gazirane vode
  • 1 veza peršuna
  • biber
  • suvi biljni začin
  • so
  • origano
  • ulje

PROČITAJTE: RECEPT DANA: Kremasti sladoled od nara

Priprema:

Oljuštite patlidžan pa ga izrendajte i barite 10 minuta u posoljenoj ključaloj vodi. Zatim ga procedite i dinstajte 15 minuta sa proprženim seckanim prazilukom i crnim lukom. Umešajte obareni pirinač i začine, a zatim ređajte pitu prskajući svaku koru sa malo ulja i kiselom vodom. Isecite pitu na parčiće i poprskajte kiselom vodom. Pustite da odstoji oko sat vremena, a zatim pecite pitu u dobro zagrejanoj rerni 25–30 minuta.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter