
PO RECEPTU ČUVENE SRPSKE PEKARE: SLANI ŠTAPIĆI
Fantastični slani štapići, po domaćem receptu poznatog srpskog pekara, odlični za večeru, a mogu ujutro poslužiti i kao doručak koji ćete poneti za posao!
Sastojci:
brašno (T-400 ili T-500) 500 g
voda 250 ml
kvasac 25 g
ulje 100-150 ml
so 1,5 kašika
šećer 1 ravna kašika
RECEPTI NAŠIH BAKA: ZLATIBORSKI UŠTIPCI, uz stari sir ili dobro društvo!Priprema:
U 250 ml tople vode dodati jednu ravnu kašiku šećera i 25 g svežeg kvasca. Dodati još dve kašike brašna i promešati da se kvasac otopi. Ostaviti da nadođe. Prosijati 500 g brašna u činiji u kojoj ćete da mesite testo. Zatim dodati kašičicu soli i ulje, malo promešati i dodati kvasac. Testo mesiti oko pet minuta i ostaviti ga da odmori 10 minuta. Zatim ga premesiti i pustiti da nadođe. Testo podelite na četiri dela, a onda svaku četvrtinu još na četiri jufkice, tako da dobijete 16 štapića. Od svake jufkice napravite štapić. Ostaviti štapiće da nadođu još 15min. A zatim ih pecite na 200 stepeni.
Pomešajte kašiku soli sa dve kašike brašna i pet kašika vode. Sediniti smjesu i politi po štapićima nekoliko minuta pre kraja pečenja.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

SVE JE UKUSNIJE SA NJOM: Vrhunski recept za kiflice sa slaninom

RECEPT DANA: Bledska krempita

ODUŠEVLJAVA MIRISOM I UKUSOM: Recept za ukusan juneći gulaš

VIŠE IH NIKADA NEĆETE BACITI: Peteljke od jagode su pravi izvor zdravlja

SPREMITE SVOJU NAJBOLJU TEPSIJU: Recept za prvoklasni burek sa mesom
