Izvor: glossy
26.11.2024 u 21:40
0

POSNI ČOKOLADNI TART: Najlepša je poslastica koju ćete probati – kremast je, zdrav i gotov očas posla!

Tokom posta kreativnost u kuhinji dolazi do izražaja, a dezerti su prava prilika da iznenadimo najmilije nečim neodoljivim, a opet jednostavnim

Veliki Božićni post koji počinje sutra predstavlja posebno vreme duhovne pripreme i odricanja, ali to ne znači da ne možemo uživati u ukusnim poslasticama koje poštuju pravila posta na vodi.

Osim što će zadovoljiti sladokusce, dobar posni dezert može uneti dozu radosti i topline u zimske dane.

Donosimo vam recept za posni čokoladni tart sa orasima i suvim voćem, savršen spoj bogatih ukusa i zdravih sastojaka.

Sastojci za koru:

  • 250 g mlevenog keksa (posnog)
  • 100 ml kokosove vode
  • 2 kašike kakao praha
  • 3 kašike obične vode
  • 2 kašike meda ili agave sirupa

 

Sastojci za fil:

  • 150 g crne posne čokolade
  • 200 ml kokosove vode
  • 100 g mlevenih oraha
  • 50 g suvog grožđa
  • 50 g seckanih suvih šljiva ili kajsija
  • 2 kašike javorovog sirupa (opciono za dodatnu slatkoću)

 

Dekoracija:

  • Seckani orasi
  • Kokosov čips ili rendana crna čokolada

Priprema kore:

  1. U većoj posudi pomešajte mleveni keks i kakao prah. Dodajte običnu vodu, med ili agave sirup, i kokosovu vodu.
  2. Mešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu. Utisnite smesu u kalup za tart prečnika oko 22 cm, formirajući ravnomeran sloj. Stavite koru u frižider da se stegne dok pripremate fil.

 

Priprema fila:

  1. U manjoj šerpi zagrejte kokosovu vodu, ali pazite da ne proključa. Dodajte izlomljenu čokoladu i mešajte dok se ne otopi i sjedini.
  2. Sklonite sa šporeta, pa dodajte mlevene orahe, suvo grožđe, i seckane suve šljive ili kajsije. Po želji zasladite javorovim sirupom.

 

Sastavljanje tarta:

  • Ohlađenu koru prelijte pripremljenim filom i ravnomerno rasporedite. Tart vratite u frižider na najmanje 3 sata (ili preko noći) kako bi se fil potpuno stegao.

 

Dekoracija:

  • Pre serviranja, tart ukrasite seckanim orasima, kokosovim čipsom ili rendanom čokoladom za dodatnu vizuelnu privlačnost.
PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter