Izvor:
01.03.2024 u 21:22
0

RECEPT DANA: Čokoladni raspucanci

Aromatični poslastica atraktivnog izgleda koji se jednostavno pripremaju.

Sastojci:

– 150 g čokolade

– 80 g maslaca ili margarina

– 2 jaja

– 100 g šećera u prahu

– 1 kesica vanilin šećera

– 180 g brašna

– 30 g kakao praha

– 1/2 kašičice praška za pecivo

– cimet i đumbir po ukusu

Za valjanje kuglica:

– 100 g šećera u prahu

Priprema:

Čokoladu i maslac istopite na pari ili na niskoj temperaturi i prohladite.

Jaja umutite sa šećerom u prahu i vanilin šećerom.

Suve sastojke (brašno, kakao prah, prašak za pecivo, cimet i đumbir) sjedinite u posudi.

Prohlađenu čokoladu sa maslacem umešajte u umućena jaja, pa dodajte suve sastojke i sve lepo sjedinite mešanjem.

Posudu pokrijte providnom folijom i stavite u frižider na oko jedan sat (može i duže).

Pleh obložiti papirom za pečenje, a rernu zagrejati na 180 stepeni.

Kašičicom uzimati testo, oblikovati kuglice (veličine manjeg oraha), valjati ih u šećer u prahu i ređati u pleh (pravite razmak između kuglica jer će tokom pečenja da narastu).

Čokoladni raspucanci treba da se peku 10 minuta..

Kada se ohlade, čuvajte ih u zatvorenoj posudi.

 

Napomene:

Od ove količine dobijete 46 keksića.

Prijatno!

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter