
Foto: FREEPIK.COM
RECEPT DANA: Starinski koh
Brzi starinski kolač koji budi nostalgiju, priprema se brzo i lako, a ukus je očaravajuć
Sastojci:
– 6 jaja
– jedna šolja šećera
– jedna kesica vanile
– jedna šolja brašna
Sirup:
– 1 l vode
– 150 grama šećera
– limun – po želji
PROČITAJTE: RECEPT DANA: Kartoška – omiljeni ruski kolač
Priprema:
Odvojite žumanca od belanaca. Umutite belanca u sneg, dodajte šećer i vanilu i nastavite da mutite.
Nakon toga umutite žumanca i u tankom mlazu ih dodajte u belanca, a kada se sve dobro promeša, dodajte šolju brašna – malo po malo.
Ne stavljajte nikakve podizače testa. Ispecite u zagrejanoj rerni na 150 stepeni uz ventilator, dok čačkalica kojom provearavate ne bude suva.
Dok se koh hladi, stavite 1 l vode, 150 g šećera i malo limunove kore. Koru od limuna možete izbaciti, ali ona daje jedinstven ukus ovoj poslastici. Ostavite da se kuva, dok se sirup ne zgusne. Možete dodati i štapić cimeta ili 1-2 karamfilića.
Prelijte hladni kolač vrelim sirupom.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike

RECEPT DANA: Starinski koh

KREMASTI OBROK PUN SNAGE: Spanać sa mlekom i belim lukom

BRZA VEČERA: Priprema desetak minuta, a uživajte koliko želite u ukusu
