![](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2023/01/placeholder.jpg)
SOČNI I UKUSNI MANČMELOU: Priprema je lakša nego što mislite (RECEPT)
Ukus čokolade i fini kremasti fil čine ovu poslasticu klasikom među kolačima
Sastojci:
Kora
Žumanaca – 6
Šećera – 10 kašika
Mleka – 200 ml
Ulja – 100 ml
Čokoloade u prahu ili kakao – 3 kašike
Vanilin šećer – 1 kesica
Brašna – 6 kašika
Prašak pecivo – 1/2 kesice
Fil:
Belanca – 6
Šećera – 20 kašika
Vode hladne – 4 kašike
Vanilin šećer – 1 kesica
Glazura:
150 g menaž – čokolade
Vode – 5 kašika
Ulja – 5 kašika
Priprema
SAZNAJTE I OVO
OGLASIO SE ĐURIĆ: Nema sporazuma bez Zajednice srpskih opština!
SRPSKI TENISER DOŽIVEO PORAZ: Lajović eliminisan od 118. igrača na ATP listi!
Žumanca umutite sa šećerom, pa dodajte vanilin šećer, mleko i ulje i mikserom sve lepo sjedinite. U brašno dodajte prašak za pecivo i umešajte ga. Brašno i kakao dodajte u smesu sa jajima, pa umešajte varjačom (ne mikserom nikako), prenosi ŽenaBlic.
Smesu za biskvit izlijte na pek papir, pa pecite u rerni zagrejanoj na 200o C 20 minuta. Dok se biskvit peče mikserom umutite belanca dok se ne dobije čvrsta smesa. Znaćete da su belanca gotova kada prevrnete vanglu, a smesa stoji.
Ubacite 10 kašika šećera i vanilin šećer, pa mutite jos malo. U šerpicu stavite 10 kašika šećera i 4 kašike vode, pa ušpinujte. Ako prvi put špinujete potrebno je da stavite šećer i vodu na ringlu i da sačekate da provri, pa da počne da peni i kada počne da se zgušnjava tj da bude gušće od vode (kao sirup) gotovo je. Ušpinovan šećer postepeno dodajte u belnaca sve vreme muteći.
Smesu rasporedite po kori i vratite na još 10 minutau rernu koju ste smanjile na 120o C. Glazuru napravite od čokolade, ulja i vode. Prelijte mančmelou i odmah ga isecite na kocke i ostavite da se ohladi i stegne.
Happy BSC je spremio za vas najmoderniju mobilnu aplikaciju da biste nas lakše pratili i bili u toku sa svim vestima. Našu aplikaciju možete preuzeti za ANDROID i iPHONE.
Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.
Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74
Pročitaj još iz rubrike
![NJOKE U PARADAJZ SOSU. Donosimo vam originalni italijanski recept](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/06/njoke.jpg)
NJOKE U PARADAJZ SOSU. Donosimo vam originalni italijanski recept
![ZAMENA ZA PRAŠAK ZA PECIVO: Razlike u ukusu nema](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2023/12/testo-pixabay-1024x669.jpg)
ZAMENA ZA PRAŠAK ZA PECIVO: Razlike u ukusu nema
![ZAPEČENE MAKARONE SA SIROM: Jelo koje će vas dugo držati sitim](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2024/06/makarone.jpg)
ZAPEČENE MAKARONE SA SIROM: Jelo koje će vas dugo držati sitim
![OVE DVE NAMIRNICE PODSTIČU RAD CREVA!](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/12/kajgana-01-1.jpg)
OVE DVE NAMIRNICE PODSTIČU RAD CREVA!
![RUŽIČASTI SMUTI OD JAGODA I ĐUMBIRA: Ukusan je zdrav i lako se sprema](https://happytv.rs/wp-content/uploads/2022/11/jagode-pixabay-robertobarresi.jpg)