Izvor: MAGAZIN NOVOSTI
20.11.2024 u 08:35
0

STARINSKI RECEPT ZA SLAVSKO ŽITO: Pripremite ga prema tradicionalnoj recepturi naših baka

Počela je sezona slava

Da li ste spremni za slavu? U Srbiji, tradicija proslavljanja krsne slave je više od običaja – to je dan kada se porodica i prijatelji okupljaju oko bogato ukrašenog stola sa neizostavnim simbolima, a to su slavsko žito, slavski kolač i sveća. Evo kako da pripremite savršeno žito koje će oduševiti vaše goste!

Zašto je slavsko žito važno na slavskoj trpezi

Krsna slava nije samo praznik, već i prilika da se neguje porodična tradicija i očuvaju običaji. Pravilno pripremljeno slavsko žito je ključni deo slave, a mi vam donosimo recept sa „tri tajne“ koji će vaše slavsko žito učiniti nezaboravnim.

Kako pripremiti slavsko žito?

Počnite sa 500 g bele pšenice, koju treba dobro oprati i ostaviti da odstoji preko noći. Nakon ponovnog pranja, pšenica se kuva nekoliko sati, a proces može ubrzati ekspres lonac. Kada se ohladi, pšenica se melje, ali ne previše sitno – to je prva tajna. Dodajte šećer, orahe, vanilin šećer i muskatni oraščić, pa sve pažljivo sjedinite rukama – to su druga i treća tajna. Tako pripremljeno slavsko žito je spremno za crkvu i slavski sto.

Kako očuvati tradiciju?

Proslava krsne slave je više od obroka, to je dan kada se čuvaju i prenose vrednosti na mlađe generacije. Pravilno pripremanje slavskih simbola kao što je slavsko žito je jedan od načina da se očuva ova lepa tradicija.

Uz ovaj recept i malo truda, vaše slavsko žito će biti priča dana i savršen način da poštujete tradiciju i uživate u okupljanju sa najdražima.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter