Izvor: Alo
28.12.2024 u 08:28
0

ŠVARCVALD TORTA: Poslastica koja je dobila ime po višnjevači!

Sladak spoj sa višnjama raspametiće i one koji ne vole voćne poslastice.

Potrebno je:

Za kore:

  • 200 g brašna
  • 150 g šećera
  • 8 jaja
  • 1 kašika kakaoa
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 500 g smrznutih višanja (ili iz kompota)
  • 5 kašika gustina
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike višnjevače
  • 800 ml slatke pavlake
  • 50 g čokolade za kuvanje
NAPRAVITE DEKORATIVNE ŠIŠARKE ZA NOVU GODINU: Spoj slatkog krompira, čokolade i hrskavih badema (VIDEO)

Priprema:
Kore: Umutite belanca u čvrst sneg. Žumanca umutite sa šećerom da dobijete svetložutu smesu. Dodajte belanca i kašikom izmešajte. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakaom. Izmešajte kašikom. Pecite u podmazanom kalupu za tortu u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata. Ohlađen biskvit presecite na tri dela po debljini – to su tri kore. Poprskajte ih višnjevačom.
Fil: Ostavite šaku višanja za ukrašavanje, a ostale iscedite. U taj sok dodajte vodu da bude 300 ml i stavite sa šećerom da provri. Sjedinite posebno gustin sa 3-4 kašike vode da nema grudvica i sipajte u proključalu tečnost. Kuvajte uz mešanje dok se ne zgusne pa dodajte višnje i namažite dve kore. Umutite slatku pavlaku. Stavite na tacnu koru sa filom od višanja, namažite slatku pavlaku, preko koru s višnjama, pa slatku pavlaku i završite korom. Celu tortu nafilujte umućenom pavlakom. Ukrasite tortu rendanom čokoladom i višnjama.

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter