Izvor: Happytv.rs/Trpeza.alo.rs
02.11.2023 u 19:21
0

TORTA KOJA SE NE PEČE: Ledena poslastica od čokolade i lešnika koja se brzo i lako pravi

Napravite ukusnu tortu koja se ne peče, a lako se pravi.

Sastojci

Za podlogu:

170 g mlevenih lešnika, prethodno tostirani (150 g za podlogu i 20 g za dekoraciju)
150 g keksa s puterom
80 g šećera u prahu
100 g putera, otopljen
100 ml mleka

PITA OD ČOKOLADE: Savršen slatkiš za koji vam ne treba puno sastojaka!
Pixabay/Ilustracija

 

Za krem:

700 ml mleka
2 nugat pudinga
120 g šećera
80 g tamne čokolade
250 g putera, sobne temperature

Za posluženje:

100 g tamne čokolade za dekoraciju
krupno seckani lešnici za dekoraciju

Priprema:

Pripremite kalup okvirnih dimenzija 20 x 30 cm. Dno mu obložite papirom za pečenje. Do lešnika (20 g) odvojite za dekoraciju te ih krupnije usitnite, ostale lešnike sameljite.

Lešnicima dodajte prethodno rastopljen pute, šećer u prahu i mleko. Sve povežite varjačom i stavite u pripremljen kalup. Utisnite pa spremite u zamrzivač. Za krem stavite da se greje 600 ml mleka, a 100 ml pomešajte s vrećicama nugat pudinga.

Kad se mleko ugrejalo smanjite vatru, dodajte mešavinu pudinga i mleka te čokoladu izrezanu na kockice. Mešajte dok se čokolada ne rastopi i dok se puding ne zgusne. Na kraju umešajte puter. Iz zamrzivača izvadite kalup, pa preko ohlađene podloge izlijte krem. Zamrznite na 3 sata ili preko noći.

Čokoladu otopite na pari. Zamrznuti kolač izvadite iz kalupa pa ga ukrasite rastopljenom čokoladom koristeći kašiku (čokoladu pomoću kašike pokapajte preko kolača). Pospite sa seckanim lešnicima, izrežite na kocke željene veličine i odmah poslužite.

BEZ BRAŠNA, ŠEĆERA I MASNOĆE: Arapski kolač koji možete da jedete svaki dan i da se ne ugojite

Savet

Lešnike po želji tostirajte na tavi te im dok su topli ogulite koru koristeći kuhinjsku krpu (tople lešnike stavite u čistu kuhinjsku krpu, krpu preklopite te trljajte dlanovima).

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter