Izvor: GLOSSY
08.12.2024 u 10:25
0

TRI RECEPTA ZA NAJLEPŠE POSNE KUGLICE: Dekorativne i savršene za slave, Badnji dan, ali i van posta

Ideja za posne specijalitete nikad dosta, a ako se jednostavno prave i ukusni su, onda ste napravili pun pogodak

Tokom velikog Božićnog posta domaćice spremaju razne posne pikanterije, koje su odličan izbor za prazničnu trpezu, ali i slave koje padaju u vreme ovog posta.

Ako želite da malo promenite meni tokom svoje slave ili počastite goste tokom Badnjeg dana nekim novim ukusnim kuglicama u kojima nema ničega životinjskog porekla ovi recepti su kao stvoreni za vas.

Brzo i lako se spremaju, dekorativne su i preukusne.

Kuglice od leblebija i spanaća

Sastojci:

  • 1 konzerva leblebija (ili 250 g skuvanih)
  • 2 šake svežeg spanaća
  • 1 čen belog luka (sitno iseckan)
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike ovsenih pahuljica ili mlevenih semenki
  • So, biber, začini po ukusu (kim, korijander)

Priprema:

Izblendajte leblebije, spanać, beli luk, ulje i začine.

Dodajte ovsene pahuljice dok ne dobijete čvrstu smesu.

Oblikujte kuglice i pecite na 200°C oko 20 minuta ili pržite na malo ulja.

 

Kuglice od krompira i šargarepe

Sastojci:

  • 2 krompira (skuvena i izgnječena)
  • 1 šargarepa (sitno narendana)
  • 2 kašike prezli ili ovsenih pahuljica
  • 1 kašičica senfa
  • So, biber, začini po ukusu (peršun, dimljena paprika)

Priprema:

Pomešajte sve sastojke u homogenu smesu.

Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u prezle ako želite hrskavu koricu.

Pecite na 200°C oko 25 minuta ili pržite na malo ulja.

 

Kuglice od oraha i pečuraka

Sastojci:

  • 200 g pečuraka (sitno seckanih)
  • 100 g mlevenih oraha
  • 1 glavica crnog luka (sitno iseckana)
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika sojinog sosa
  • So, biber, začini po ukusu (majčina dušica, origano)

Priprema:

Propržite luk na maslinovom ulju, dodajte pečurke i dinstajte dok ne omekšaju. Dodajte orahe, sojin sos i začine, pa promešajte.

Kada se smesa ohladi, oblikujte kuglice i pecite na 180°C oko 20 minuta.

Prijatno!

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter